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Penfolds Bin 707 Cabernet

Penfolds Bin 707 Cabernet

Un buen representante del 'House Style' de Penfolds
Penfolds Bin 707 Cabernet
75 cl.
2022
75 cl.
2021
96+ Parker
97 Suckling
94 Decanter
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
South Australia
Zona de elaboración South Australia
South Australia
Denominación de origen South Australia
Penfolds
Bodega Penfolds
Contiene sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Variedades 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Servicio 16.0

Notas de cata Penfolds Bin 707 Cabernet 2022

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Penfolds Bin 707 Cabernet 2022 es una joya para los amantes del vino tinto con cuerpo. Su bouquet es opulento, destacando seductores aromas de moras y grosellas negras, complementados con sutiles toques de cedro y chocolate con leche ligera. En boca, es un vino con gran presencia y equilibrio, con una textura aterciopelada y taninos bien trabajados que añaden estructura sin restar suavidad. Delicadas especias para hornear, junto con un ligero recuerdo a piedra, completan su perfil. Esta añada se presenta particularmente pulida, siendo una excelente elección para quienes buscan un vino sólido, complejo y sumamente atractivo.
Estilo Penfolds Bin 707 Cabernet
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Penfolds Bin 707 Cabernet

En 1958, el mundo vio despegar por primera vez al Boing 707, un avión que revolucionó la aviación comercial y marcó el inicio de la era moderna de los viajes aéreos. Ese mismo año, en Australia, también nacía una leyenda: el Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, un vino destinado a convertirse en icono y referente mundial.

Hoy, si tienes la fortuna de viajar en primera clase a bordo de un Boeing 707 —símbolo eterno de lujo y modernidad—, podrás disfrutar del privilegio de degustar este vino, cuya grandeza trasciende generaciones.

Porque el "House Style" de Penfolds no es fruto del azar: se ha forjado con constancia y visión durante más de 175 años, manteniéndose fiel a una filosofía inquebrantable basada en la selección de las mejores uvas de diversas regiones del sur de Australia. El resultado es un estilo único que captura la esencia del carácter australiano.

Entre sus joyas más preciadas, el Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon es el máximo exponente. Elaborado exclusivamente con cabernet sauvignon, fermentado bajo control meticuloso y criado durante 18 meses en barricas de roble americano y francés, es un vino que refleja potencia, elegancia y longevidad.

Más que una bebida, es un objeto de culto para coleccionistas y amantes del vino en todo el mundo. Un tributo al tiempo, la precisión y la excelencia, como aquel mítico Boeing 707 con el que comparte nombre, historia y espíritu pionero.

 

2022 Penfolds Bin 707 Cabernet 2022 es una joya para los amantes del vino tinto con cuerpo. Su bouquet es opulento, destacando seductores aromas de moras y grosellas negras, complementados con sutiles toques de cedro y chocolate con leche ligera. En boca, es un vino con gran presencia y equilibrio, con una textura aterciopelada y taninos bien trabajados que añaden estructura sin restar suavidad. Delicadas especias para hornear, junto con un ligero recuerdo a piedra, completan su perfil. Esta añada se presenta particularmente pulida, siendo una excelente elección para quienes buscan un vino sólido, complejo y sumamente atractivo.
2018

Penfolds Bin 707 Cabernet 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos rojos y negros, notas tostadas, toques de regaliz y recuerdos mentolados. En boca es corpulento, aterciopelado y sabroso. Un vino bien equilibrado con taninos finos y una acidez presente maravillosa. Tanto es así que puede guardarse más de 20 años.

 
2015

Penfolds Bin 707 Cabernet es un vino tinto de un atractivo color púrpura granate muy profundo. Un monovarietal concentrado con aromas de cassis y cereza negra, notas de nueces tostadas, toques de regaliz y recuerdos mentolados. En boca es corpulento, aterciopelado y sabroso. Un vino con una estructura firme y granulada, unos taninos fino sy delicados y una acidez bien presente. Tanto es así que puede guardarse más de 20 años. El final ofrece una persistencia épica con recuerdos especiados.
2022
96+ Parker
97 Suckling
2021
95+ Parker
97 Suckling
2015
95+ Parker
95 Suckling

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