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Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Un robola premium de la nueva ola
Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia
75 cl.
2023
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Cefalonia
Zona de elaboración Cefalonia
PDO Robola of Kefalonia
Denominación de origen PDO Robola of Kefalonia
Petrakopoulos
Bodega Petrakopoulos
Contiene sulfitos
100% Robola
Variedades 100% Robola
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia 2023

Vino blanco Envejecido en acero inoxidable .

Estilo Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco

Sobre Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia

Entre las familias nobles más destacadas en Bizancio (Grecia) se encontraban los Melissinos, cuyos miembros ocupan importantes puestos en el mundo de la política y la iglesia. Pero tras la caída de Constantinopla a mitad del S. XV los Melissinos se vieron obligados a buscar refugio en la isla de Cefalonia y allí la familia inició una nueva etapa donde siguió siendo uno de los clanes más prestigiosos. Descendiente de esta saga nos encontramos a Nikos Petrakopoulos, un empresario que con intención de continuar una tradición familiar centenaria en el pequeño pueblo de Thiramonas, al sur de Cefalonia, opera desde 2002 su propia bodega. Así, junto a su talentoso enólogo Kiki Siameli, han levantado uno de los proyectos vitivinícolas más emocionantes de Grecia aprovechando su riqueza vitivinícola y promocionando las raras variedades de uvas locales robola, mavrodaphne y zakynthino.

Una de estas rarezas nos la encontramos en Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia, un vino blanco elaborado con la variedad robola procedente de dos viñedos de un célebre terruño ubicado en Fagias, en las laderas del monte Ainos. Se trata de cepas viejas de 70 años a 500-800 metros sobre el nivel del mar, integradas en la PDO Robola of Kefalonia. Con una exposición favorable del sol y frente al mar, se practica una agricultura ecológica y la uva madura temprano. En bodega la vinificación es de estilo minimalista pero poniendo toda la atención ya que, aunque únicamente se añade una pequeña adición de sulfitos a la hora de realizar la fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, hay que tener en cuenta que la robola es una uva sensible a la oxidación. Todo un desafio que solo se puede lograr utilizando una fruta de primerísima calidad.

Con una mineralidad distintiva y una sorprendente acidez refrescante natural, Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia es el ejemplo más típico de una robola premium. Un vino que, como todas las referencias de esta bodega, es fruto de la experimentación y evolución.

 

2018

Petrakopoulos Palia Armakia Robola of Kefalonia 2018 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, notas cítricas y toques intensos de menta e hinojo. En boca es magro, enérgico y muy mineral. Un vino de cuerpo moderado con una acidez medio-alta y un final largo y salado.

 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 48,93 €

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