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Piérola Crianza

Piérola Crianza

Frutalidad y crianza en equilibrio
Piérola Crianza
75 cl.
2021
75 cl.
2020
89 Peñín
89 Decanter
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Fernández de Piérola
Bodega Fernández de Piérola
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
17.0
Servicio 17.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Piérola Crianza 2021

Vino tinto Crianza. 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Piérola Crianza 2021 es un vino tinto que en nariz presenta una mezcla nítida de mora madura, vainilla y cedro, invitando a descubrir su carácter equilibrado y profundo. En boca se muestra serio y carnoso, con la fruta compotada y la madera perfectamente integrada, mientras los taninos nobles acarician el paladar. El final es largo y persistente, dejando una sensación cálida y firme que resalta su personalidad elegante.
Estilo Piérola Crianza
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Caza

Sobre Piérola Crianza

Piérola Crianza es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Fernández de Piérola. Se trata de un monovarietal de Tempranillo.

Las uvas proceden de viñas que superan los 30 años de edad y cuya producción es inferior a los 5.500 kg/ha. La vendimia se efectúa manualmente.

Posteriormente, la uva es despalillada en depósitos de acero inoxidable a una temperatura inferior a los 28º.

Una vez realizado este proceso, Piérola Crianza realiza una maceración de hollejos durante 30 días con dos remontados diarios.

Finalmente, después de la fermentación maloláctica, Piérola Crianza se cría durante 18 meses, con trasiegos semestrales, en barricas de roble americano (70%) y francés (30%) jóvenes cuya edad oscila entre uno y tres años.

La bodega Fernández de Piérola nació en 1996 como una bodega pequeña y familiar cuyo objetivo es obtener vinos complejos, intensos y elegantes.

2021
Piérola Crianza 2021 es un vino tinto que en nariz presenta una mezcla nítida de mora madura, vainilla y cedro, invitando a descubrir su carácter equilibrado y profundo. En boca se muestra serio y carnoso, con la fruta compotada y la madera perfectamente integrada, mientras los taninos nobles acarician el paladar. El final es largo y persistente, dejando una sensación cálida y firme que resalta su personalidad elegante.
2020

Piérola Crianza 2020 despliega desde el primer instante un magnetismo inconfundible. Su intenso color rojo picota captura la vista, y en la nariz, el desfile de aromas nos lleva a recordar jugosas frutas rojas, como cerezas y fresas, entrelazadas con un toque de especias exóticas y una sutil capa balsámica. El delicado perfume a torrefactos añade profundidad y sofisticación. En boca, el vino sorprende con un final prolongado donde resaltan encantadores aromas a pimienta negra, junto a delicadas notas de coco y vainilla. La añada 2020 fue especialmente favorable, entregando vinos de notable equilibrio.
2017

Piérola Crianza 2017 es un tinto potente y concentrado. De color cereza intenso y bastante denso, este vino presenta una nariz potente, de buena intensidad, con aromas de fruta roja del bosque (mora), cedro y vainilla. En boca es serio, carnoso y bien equilibrado. Taninos nobles. Final largo y potente. En resumen: un vino clásico y elegante con mucha personalidad.
2011 Carnoso y equilibrado, las notas afrutadas descansan en maderas tostadas. Taninos destacables. El postgusto es largo y amplio.

Color picota potente e intenso. Bien cubierto.

Potente e intenso, destacan aromas afrutados y de vainilla muy bien ensamblados.
2010 En boca es serio en el encuentro, carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.

Color cereza intenso.

En nariz se presenta potente, buena intensidad en aromas procedentes de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla. Muy bien ensamblados.
2021
89 Peñín

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