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Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco

Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco

El verdadero triunfo de la pasión
Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco
75 cl.
2025
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOC Bolgheri
Denominación de origen DOC Bolgheri
Podere Il Castellaccio
Bodega Podere Il Castellaccio
Contiene sulfitos
100% Vermentino
Variedades 100% Vermentino
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco 2025

Vino blanco Envejecido en madera . 4 meses en barricas de roble.

Estilo Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Aperitivo, Ensaladas, Marisco

Sobre Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco

Todo el mundo conoce a Elvis Presley. Pero antes de convertirse en un ícono mundial del rock 'n' roll, tuvo numerosos obstáculos y críticas iniciales. Su pasión por la música lo llevó a romper barreras y a influenciar profundamente la cultura popular. Una historia que nos recuerda que, aunque a menudo se mezcla el éxito con la fama, el verdadero triunfo reside en la pasión genuina, más allá de la búsqueda de reconocimiento público. Del mismo modo, Alessandro Scappini, un hombre que ama la tierra y el vino, nos enseña que la verdadera grandeza radica en la entrega total a lo que amamos, sin necesidad de fama ni notoriedad. Bajo la marca Podere Il Castellaccio, una bodega situada en Bolgheri, una de las denominaciones toscanas más apreciadas y conocidas, su actividad se concentra en cultivar y extraer lo mejor de las vides autóctonas. Viñedos plantados por su propio abuelo, cuando Bolgheri aún no era una tierra de tanto valor como en la actualidad y en los que Alessandro apostó, sin tener en cuenta las modas del momento.

Así es como nos presenta, Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco, un vino blanco elaborado con la variedad vermentino. Se trata de una viña que ha demostrado expresarse muy bien en esta zona con suelos de arcilla y pizarra galestro. Se cultiva de forma ecológica y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, se despalillan, se estrujan y se prensan para iniciar una fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada, con levaduras seleccionadas. Una pequeña selección macera y cría en barrica de madera y, finalmente, todo el vino envejece durante 4 meses en madera antes de embotellarse.

Con un agradable bouquet de aromas intensos y complejos, Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco se erige como un verdadero emblema de la filosofía de Scappini. Una valiente elección que no solo evidencia su profundo amor por la tierra y la viticultura, sino que también lo ha consolidado como un ícono mundial del vino de Bolgheri.

 

2023

Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco 2023 despliega un encanto visual con su color amarillo pajizo y destellos dorados. Al acercarlo a la nariz, se perciben aromas frescos de melocotón y albaricoque, entrelazados con la delicadeza de las flores de retama y un toque sutil de vainilla y bálsamos. En boca, este vino blanco es un abrazo cremoso que envuelve suavemente el paladar, ofreciendo una degustación muy agradable que deja una impresión duradera sin ser abrumadora.


 

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