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Ponte da Boga Bancales Olvidados

Ponte da Boga Bancales Olvidados

Variedad Mencía en estado puro
Ponte da Boga Bancales Olvidados
75 cl.
2021
92 Atkin
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Ribeira Sacra
Denominación de origen DO Ribeira Sacra
Ponte da Boga
Bodega Ponte da Boga
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ponte da Boga Bancales Olvidados 2021

Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble francés usada.

Estilo Ponte da Boga Bancales Olvidados
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces, Carnes blancas, Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Ponte da Boga Bancales Olvidados

Ponte da Boga Bancales Olvidados es un vino tinto monovarietal de Mencía elaborado por la bodega gallega Ponte da Boga en la D.O. Ribeira Sacra.

Ponte da Boga es una bodega gallega que goza de una tradición y unos viñedos ancestrales de lo más auténtico. Ubicados en Terras Caldelas desde 1898, han sabido trabajar las características pendientes laderas de la zona a través de una viticultura heroica y una vinificación de vanguardia. En la actualidad la bodega pertenece a Corporación Hijos de Rivera.

Ponte da Boga Bancales Olvidados procede de pequeñas parcelas singulares sobre los ríos Bibei y Sil. Ocupadas por cepas viejas plantadas en suelos de pizarra y esquistos y, bajo una climatología contrastada, proporcionan una producción muy escasa pero de gran calidad. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Tras despalillar y prensar las uvas, Ponte da Boga Bancales Olvidados se somote a una fermentación alcohólica durante 10 días con maceración y suaves remontados. Después continua la fermentación maloláctica y la crianza en barricas de roble francés en segundo y tercer uso dentro de la bodega a lo largo de 10 meses.

Ponte da Boga Bancales Olvidados es todo un Mencía en estado puro. Un vino tinto fruto de una orografía y unas condiciones climáticas de lo más particulares.
2017 Ponte da Boga Bancales Olvidados 2017 es un vino tinto afrutado con aromas destacados de fruta roja madura, notas florales, herbáceas y toques especiados. En boca es fresco, vivo y muy alegre gracias a su gran acidez. El final es persistente y muy agradable.
2020
92 Suckling
2017
93 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

16,25 € IVA inc.
Precio por litro: 21,67 €

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