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Portia Prima La Encina

Portia Prima La Encina

Fruto del prestigioso triángulo de oro de Ribera del Duero
Portia Prima La Encina
75 cl.
2022
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Portia
Bodega Portia
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Portia Prima La Encina 2022

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés.

Portia Prima La Encina 2022 es un vino tinto que despliega una elegancia moderna, con aromas de moras maduras, violetas y un susurro de regaliz que se entrelaza con notas de vainilla y especias finas. En boca se muestra firme y sedoso a la vez, con taninos pulidos y una frescura que sostiene su profundidad. Su final largo y envolvente deja una huella amable, como una conversación que no quieres que termine.

Estilo Portia Prima La Encina
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Setas, Pescado blanco

Sobre Portia Prima La Encina

Portia Prima es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Portia. Este vino es un monovarietal de Tempranillo.

La uva utilizada por Portia Prima procede en exclusiva de una sola finca situada a unos 750 metros de altitud: Pago del Pino. La vendimia y los correspondientes procesos de vinificación se realizan de forma convencional, siguiendo la tradición de años y años de experiencia vinícola en la región.

Tras llegar a las instalaciones, los racimos pasa por una mesa de selección, de la cual se eligen solo aquellos que reúnen las condiciones óptimas. Posteriormente se realiza un primer proceso de fermentación alcohólica a temperatura constante y controlada de 28º. Después de esta fase, el mosto de Portia Prima lleva a cabo una segunda fermentación, en este caso maloláctica, en barricas nuevas de roble francés. 

Es en estos mismos recipientes en los que Portia Prima envejece durante 15 meses.

Portia es una empresa riojana que forma parte del Grupo Faustino. Sus majestuosas instalaciones, diseñadas por Norman Foster, se consolidan año tras año como las más visitadas de la D.O. Ribera del Duero.

 

2022

Portia Prima La Encina 2022 es un vino tinto que despliega una elegancia moderna, con aromas de moras maduras, violetas y un susurro de regaliz que se entrelaza con notas de vainilla y especias finas. En boca se muestra firme y sedoso a la vez, con taninos pulidos y una frescura que sostiene su profundidad. Su final largo y envolvente deja una huella amable, como una conversación que no quieres que termine.
2021

Portia Prima La Encina 2021 es un vino tinto que seduce desde el primer instante con su abrazo cálido de frutos negros y delicados apuntes de vainilla y cacao. En boca, despliega un equilibrio impecable y una estructura que invita a dejarse llevar, con un final largo que recuerda a tardes de otoño, rodeado de buena compañía y platos reconfortantes. Cada sorbo sugiere maridajes fáciles y deliciosos: carnes jugosas, setas a la plancha, quesos suaves o un arroz con setas que potencie su carácter. Es un vino que hace sentir que cada momento merece ser disfrutado con calma y placer.
2020

Portia Prima La Encina 2020 presenta un atractivo color rojo cereza picota, que evoluciona hacia tonos rubí. En nariz, ofrece un bouquet complejo con notas de vainilla, frutos negros como mora y ciruela, y un toque sutil de cacao. En boca, es sabroso y estructurado, con un equilibrio notable entre sus componentes. Su final es largo, dejando una agradable sensación de barrica y frutos negros, lo que resalta su perfil concentrado y maduro. Un vino que invita a disfrutarlo en cada sorbo.                      
2019

Portia Prima La Encina 2019 es un tinto cálido. En nariz aparece la vainilla, los frutos negros y el cacao. En boca es sabroso y estructurado. Bien equilibrado. Final largo con toques propio de la barrica.
2013 Estructurado y equilibrado. Sabroso y de muy buena acidez, presenta un excelente final con recuerdos del paso por barrica.

Cereza picota de tonalidades granate. Muy cubierto, se muestra limpio y brillante.

Notas tostadas, toques de frutos del bosque y recuerdos especiados.
2020
91 Peñín
93 Suckling
2019
92 Suckling
2016
91 Peñín
94 Suckling
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2013
90 Peñín

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