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Preludio de Sei Solo
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Notas de cata Preludio de Sei Solo 2023
Vino tinto Envejecido en madera.
| Afrutado |
|
Especiado | |
| Joven |
|
Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
Sobre Preludio de Sei Solo
Preludio de Sei Solo es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Sei Solo. Se trata de un monovarietal de Tinto Fino.
El origen de Preludio de Sei Solo es el mismo que el de Sei Solo, compartiendo vinificación y crianza. Sin embargo, con el tiempo, Preludico de Sei Solo ha tomado su propio camino, con un perfil más robusto y fresco.
La uvas de Preludio de Sei Solo proceden de nueve pequeñas parcelas de viñedos jóvenes (entre 15 y 60 años) situadas en la localidad de La Horra, en la provincia de Burgos.
La uva, que se cultiva de forma integrada, pasa por un proceso de despalillado al llegar a la bodega. Ésta efectúa posteriormente una maceración en frío. Antes de la crianza, se realiza una fermentación a temperatura controlada en depósitos de madera de poca capacidad. Finalmente, Preludio de Sei Solo envejece barricas de roble americanas, donde se mezclan la madera joven y la usada.
Preludio de Sei Solo forma parte del proyecto más personal de Javier Zaccagnini, quien fue presidente del Consejo Regulador Ribera del Duero y cofundador de la bodega Aalto. El nombre proviene de la obra "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", de Johann Sebastian Bach, del cual Zaccagnini se declara admirador.
| 2022 | Preludio de Sei Solo 2022 presenta un color rojo oscuro. En nariz, destaca por sus aromas a frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales de violeta. En boca, es un vino equilibrado, con una buena acidez que le aporta frescura y un perfil concentrado. Su estructura ofrece un toque de nervio, lo que lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan un vino sutilmente maduro y lleno de carácter. |
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| 2021 | Preludio de Sei Solo 2021 es un vino tinto que seduce por su equilibrio y frescura. En nariz, se despliegan aromas de cerezas y fresas, entrelazados con delicadas notas de violetas, creando un ramo encantador y muy floral. En boca, destaca por su armonía y una acidez viva que refresca el paladar, mientras su concentración promete una experiencia plena. La ligera especia y madurez se entrelazan sutilmente, aportando complejidad a este vino elegante y lleno de carácter. |
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| 2018 | Preludio de Sei Solo 2018 es un vino tinto maduro con aromas de fruta compotada, notas balsámicas y toques de madera tostada. En boca es untuoso, amplio y envolente. Muestra unos taninos pulidos, una gran frutalidad y un final deliciosamente especiado. |
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| 2013 | Sedoso y corpulento. Potente y de final largo y persistente. Oscuro color picota, de capa alta. Elegantes y complejos matices. Notas de la crianza y toques afrutados sobre un agradable fondo balsámico. |
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| 2022 |
94
Peñín
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95
Suckling
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| 2020 |
93
Peñín
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| 2015 |
91
Parker
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| 2022 | Falstaff - 93 puntos Vinous - 92 puntos |
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