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Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto

Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto

Un digno exponente del Alto Douro
Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Douro
Zona de elaboración Douro
DOC Douro
Denominación de origen DOC Douro
João Nicolau de Almeida & Filhos
Bodega João Nicolau de Almeida & Filhos
Contiene sulfitos
70% Touriga Nacional, 30% Otras variedades tintas
Variedades 70% Touriga Nacional, 30% Otras variedades tintas
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto 2023

Vino tinto . 18 meses en barrica y depósito de cemento.

Estilo Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto

Es difícil encontrar un enólogo que conozca tan bien las diferentes uvas, terroirs, climas y altitudes que coexisten en el valle del Duero como João Nicolau de Almeida. Hijo del creador del más célebre vino portugués Barca-Velha, ha sido una de las figuras más relevantes en la región vitivinícola del Douro. Entre sus contribuciones más importantes está la identificación de las 5 variedades de uva tinta más apropiadas para la zona y haber introducido la plantación de las vides desde arriba y su mecanización. En su obsesión por el terroir, ha tardado 12 años en reunir parcela por parcela las 40 hectáreas que hoy forman Quinta do Monte Xisto. Un terreno rocoso, lleno de esquisto a 200 y 300 metros de altitud que comprende 10 hectáreas de viñedo y que, gracias al cuidado exhaustivo de Joâo y sus hijos, permite producir unos vinos de alta calidad.

Prueba de este exhaustivo trabajo nos presentan Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto, un vino tinto elaborado con las variedades touriga nacional con pequeños porcentajes de otras variedades tintas. La filosofía de cultivo es orgánica con principios de biodinámica y las uvas son vendimiadas a mano y transportadas a la bodega en cajas de 20 kg. Los racimos enteros se pisan en depósitos de granito al aire libre llamados calcatorium y la fermentación se realiza en un tanque de cemento con levaduras autóctonas durante 6 días. Después el vino envejece en depósitos de cemento de 2.000 litros y barricas de roble de 600 litros durante 18 meses.

Teniendo en cuenta que Nicolau es uno de los grandes exponentes del reconocimiento del vino seco de Portugal, Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto es un digno exponente del Alto Douro. Elegante, especiado y frutal, te pone en órbita.

 

2022 Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto 2022 es una explosión de vitalidad embotellada. En nariz, se despliegan vibrantes aromas de fresas y frambuesas, como un paseo por un prado cargado de frutas rojas maduras. En boca, los taninos son suaves y jugosos, ofreciendo un toque de vivacidad que se abraza armoniosamente a una acidez refrescante. El rojo intenso del vino es como un cálido atardecer, mientras que su final especiado y su armazón equilibrada invitan a dejarse llevar por el viaje. Es una verdadera joya para quienes buscan un tinto joven que capture la esencia de la frescura y la intensidad en cada sorbo.
2019

Quinta Do Monte Xisto Órbita Tinto 2019 es un vino tinto concentrado con intensos aromas de frutos rojos combinado con notas de hierbas del campo. En boca es suave, vivo y equilibrado. Un vino con una acidez energética y unos taninos finos y sedosos. El final es largo y algo picante.

 

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