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Raventós d'Alella Pansa Blanca

Raventós d'Alella Pansa Blanca

Pura esencia mediterránea
Raventós d'Alella Pansa Blanca
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Alella
Denominación de origen DO Alella
Raventós d'Alella
Bodega Raventós d'Alella
Contiene sulfitos
100% Pansa Blanca
Variedades 100% Pansa Blanca
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Raventós d'Alella Pansa Blanca 2024

Vino blanco Joven.

Raventós de Alella Pansa Blanca 2024 es un vino blanco alegre y envolvente, que entra con suavidad y se despliega en boca con un volumen que sorprende. Sus aromas de fruta blanca y toques de piña fresca se mezclan con delicadas notas florales, creando un perfil fresco y luminoso. Cada sorbo deja un postgusto largo y seductor, invitando a disfrutar de un momento relajado, ya sea en una comida ligera, un aperitivo con amigos o simplemente celebrando el día a día con un guiño de frescura mediterránea.

Estilo Raventós d'Alella Pansa Blanca
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Pescado azul, Risottos, Marisco

Sobre Raventós d'Alella Pansa Blanca

En 1981 echaron a andar con una misión: sacar lo mejor de la pansa blanca. Dos décadas más tarde en Raventós d'Alella pueden estar orgullosos que lo han conseguido (y con creces). La muestra de ello: el monovarietal Raventós d'Alella Pansa Blanca. 
 
Bajo un nombre sencillo, sin ningún tipo de pretensión, se presenta uno de los blancos más interesantes que puedas encontrar en tierras catalanas. Justo al norte de Barcelona, a unos 20 km de la ciudad, se localiza uno de los reductos más importantes de la pansa blanca en la D.O. Alella. Esta denominación, una de las más antiguas de España, resiste defendiéndose con uñas y dientes al amenazante urbanismo que amenaza con hacer desaparecer la mayoría de sus viñedos viejos, de más de 25 años, que dan alma y carácter único a sus vinos. De hecho estas cepas crecen sobre suelos de textura arenosa, conocidos como sauló, muy pobre en nutrientes y que retienen poca agua. No obstante, lo que sí que va a señalar claramente el perfil de Raventós d'Alella Pansa Blanca es el mar Mediterráneo, que aporta salinidad y características únicas. 
 
A la hora de la elaboración de Raventós d'Alella Pansa Blanca también será determinante las vendimias manuales, la elaboración con racimo entero y la maceración en frío con las pieles (lo que supondrá una mayor extracción de aromas). Raventós d'Alella Pansa Blanca se trasiega a barricas nuevas de roble de Allier, donde realizará la fermentación de manera muy lenta, y siempre a una temperatura controlada de 16ºC, con una posterior crianza sobre lías. ¡Más mediterráneo imposible!
2024

Raventós de Alella Pansa Blanca 2024 es un vino blanco alegre y envolvente, que entra con suavidad y se despliega en boca con un volumen que sorprende. Sus aromas de fruta blanca y toques de piña fresca se mezclan con delicadas notas florales, creando un perfil fresco y luminoso. Cada sorbo deja un postgusto largo y seductor, invitando a disfrutar de un momento relajado, ya sea en una comida ligera, un aperitivo con amigos o simplemente celebrando el día a día con un guiño de frescura mediterránea.
2023

Raventós d'Alella Pansa Blanca 2023 presenta un perfil fresco y ligero. En nariz, destacan aromas a frutas como la manzana verde y el melocotón, que aportan una agradable frescura. En boca, su ligereza se complementa con una acidez equilibrada, haciendo que sea un vino muy fácil de beber. Su carácter aromático y su perfil nítido lo convierten en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Un vino que refleja la esencia de la variedad pansa blanca.
2022

Raventós d'Alella Pansa Blanca 2022 se presenta como un vino blanco fresco y amable en boca. Al primer sorbo, descubrirás una suave caricia de frutas como pera y manzana, entrelazadas con toques tropicales de piña. Las sensaciones florales se despliegan sutilmente, aportando una delicadeza que invita a seguir bebiendo. Su textura sedosa y su perfil ligeramente cremoso hacen de este vino una opción placentera y fácil de disfrutar en cualquier ocasión.
2020

Raventós d'Alella Pansa Blanca 2020 es un blanco afrutado. En nariz muestra toques de albaricoque blanco, manzana, cuajada de lima e hierba de limón. En boca tiene cuerpo medio, acidez fresca. Final largo y persistente.
2019

Raventós de Alella Pansa Blanca 2019 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, notas tropicales y toques de flores blancas. En boca es voluminoso, enérgico y agradable. Muestra una acidez vibrante y un postgusto muy largo.
2017 Raventós de Alella Pansa Blanca 2017 es un vino blanco, ligero y elegante. Fantástica añada que muestra todo el potencial aromático, fruta de hueso madura y notas florales. En boca es untuoso, ágil y fresco.
2014 Entrada fresca y ligera. De paso sabroso y ligeramente ácido. Fino y elegante.

Amarillo pajizo con destellos verdosos.

Aromas intensos de fruta blanca y cítrica, notas florales y ligeramente herbáceas.
2013 En boca se presenta corpulento, estructurado y potente. Final largo un tanto amargo.

Color amarillo con reflejos verdosos.

En nariz es intenso. Claro protagonismo de la fruta.
2010 Muy fresco y sabroso, con cuerpo. Buen ataque que da paso a la sabrosa fruta muy fresca gracias a una excelente acidez que la refresca. Muy untuoso y largo, con una muy buena persistencia. Un vino blanco elegante y fresco que invita a más.

Brillante amarillo, limpio y con reflejos verdosos. Fina lágrima glicérica.

Aromas intensos y limpios de marcada expresión varietal. Mucha fruta blanca y de hueso sobre un elegante fondo de hierbas aromáticas.
2009 En boca es un vino con volumen, corpulento, largo y con un final muy peculiar amargo, debido a su elaboración. Es un vino con personalidad, estructurado y potente. Un vino donde se busca expresar el carácter mediterráneo de la región y el temperamento de la variedad.

A la vista aparece como un vino untuoso con reflejos verdosos característicos de su juventud.

Su aroma es intenso, franco y frutal, fiel reflejo de la pansa blanca.
2020
89 Suckling
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2013
89 Peñín
2012
89 Peñín
2010
88 Peñín
2009
89 Peñín

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