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Refugallo Blanco

Refugallo Blanco

Un godello fresco y frutal
Refugallo Blanco
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Ribeira Sacra
Denominación de origen DO Ribeira Sacra
Dominio do Bibei
Bodega Dominio do Bibei
Contiene sulfitos
85% Godello, 10% Albariño, 5% Dona Blanca
Variedades 85% Godello, 10% Albariño, 5% Dona Blanca
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Refugallo Blanco 2023

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 20 meses en barrica de roble francés usada.

Estilo Refugallo Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco, Arroces

Sobre Refugallo Blanco

Francisco Javier Dominguez, hermano del prestigioso diseñador de moda Adolfo Dominguez que puso de moda el eslogan “la arruga es bella”, no solamente se dedica al sector textil. Lo cierto es que su anhelo por recuperar la más pura tradición vinícola en su tierra natal, la Ribeira Sacra, ha dado la fuerza al clan Domínguez para invertir en uno de los paisajes más emblemáticos del lugar; los valles por los que transcurre el río Bibei, en Orense (Galicia). Y para ello, en los inicios de la creación del proyecto Dominio do Bibei no reparó en recursos. No solamente construyó una bodega integrada en el espacio y distribuida de forma escalonada, sino que además se rodeó de un gran equipo de entre los cuales se encontraba la famosa pareja del Priorat, Sara Peréz (Mas Martinet) y René Barbier (Clos Mogador).  

Como muestra, Refugallo Blanco se trata de un coupage de las variedades autóctonas godello, albariño y doña blanca elaborado bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra y envejecido durante 20 meses en barrica de roble usada. Un vino blanco con crianza, fresco y frutal que, además de destilar carácter de terruño atlántico, tiene una relación calidad precio insuperable. Un vino, que al igual que las prendas Domínguez, está elaborado con elegancia, buen gusto y para casi todos los públicos.

 

2022

Refugallo Blanco 2022 es ese soplo fresco que invita a redescubrir los blancos más allá de lo habitual. En nariz despliega un abanico delicado de frutas blancas, cítricos vibrantes y flores silvestres, con pinceladas sutiles de manzanilla y hierbas aromáticas. En boca, su textura cremosa y glicérica se equilibra con una acidez refrescante, dejando un final largo y persistente que acaricia el paladar. Un vino blanco que seduce a los que buscan elegancia, frescura y autenticidad sin renunciar a una excelente relación calidad-precio.
2021 Refugallo Blanco 2021 es un vino que te invita a descubrir la elegancia en cada sorbo. Visualmente, brilla con un color amarillo pajizo, claro y reluciente. Al acercar la copa a la nariz, te envuelven aromas de frutas blancas maduras, como la pera y la manzana, mezclados con frescas notas cítricas de limón, flores silvestres, manzanilla y un suave toque de hierbas aromáticas. En el paladar, es cremoso y envolvente, revelando sabores intensos de frutas blancas y un toque especiado sutil, balanceándose con una refrescante acidez. Este vino destaca por su equilibrio y sutileza, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan un vino blanco con personalidad.
2018

Refugallo Blanco 2018 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, cítricos y flores blancas. En boca es denso, glicérico y cremoso. Un vino con una acidez presente, una textura untuosa y un final largo y persistente.
2017

Refugallo Blanco 2017 es un vino blanco perfilado con aromas de frutas blancas y cítricos, notas de flores silvestres y toques de plantas aromáticas. En boca es cremoso, denso y glicérico. Un vino afrutado con un ligero punto de acidez y un final algo especiado.



 

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