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Régnard Chablis Saint Pierre

Régnard Chablis Saint Pierre

Frescor, mineralidad y delicadeza Chablis
Régnard Chablis Saint Pierre
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Zona de elaboración Chablis
AOC Chablis
Denominación de origen AOC Chablis
Régnard
Bodega Régnard
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Régnard Chablis Saint Pierre 2023

Vino blanco Envejecido en acero inoxidable.

Estilo Régnard Chablis Saint Pierre
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Arroces

Sobre Régnard Chablis Saint Pierre

En la zona más septentrional de Borgoña (Francia), los vinos blancos de Chablis se merecen una mención especial. Entre sus bodegas más representativas, Régnard es una de las pocas que mantiene sus instalaciones en el centro histórico de la ciudad de Chablis, por lo que es considerada una de las más antiguas de la región. Fundada en 1860 por Zéphyr Régnard, esta casa presenta una gama completa y variada de vinos de calidad. Una fantástica diversidad que aún crece más cuando Barón Patrick de Laudocette se hace cargo de la propiedad. Y es que conocido por su famoso Pouilly Fumé de Laudocette, en el valle de Loira, su trabajo en Chablis es igualmente excepcional, perpetuando y mejorando el estilo y la tipicidad de los vinos de Régnard.

Entre su amplia gama, Régnard Chablis Saint Pierre se nos presenta como un ejemplo real del gran potencial que tienen los vinos blancos de la AOC Chablis. Elaborado a partir de cepas de chardonnay, la variedad por excelencia de la región y plantadas en suelo de kimmirdegiano (rocas carbonatadas del Jurásico Superior), se practica una agricultura tradicional con vendimia manual. En bodega, tras una minuciosa selección y despalillado, se prensa suavemente la uva y el mosto obtenido realiza la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable a temperatura regulada.

A partir de un trabajo artesanal de lo más profesional, Régnard Chablis Saint Pierre muestra el verdadero potencial de un terruño sin necesidad de maderas u otros artificios. Un vino lleno de frescor, mineralidad y delicadeza listo para perpetuar en el paladar.

2020

Régnard Chablis Saint Pierre 2020 es un blanco perfilado. En nariz es dulce y maduro, con frutas tropicales y pomelo. En boca es graso y fresco, con una acidez suave. Notas frutales. 
2019

Régnard Chablis Saint Pierre 2019 es un vino blanco perfilado con aromas frescos de fruta blanca, notas de mantequilla y toques minerales. En boca presenta una magnífica estructura y un buen equilibrio entre fruta y acidez. Un vino redondo con un delicioso recorrido aterciopelado y un final refrescante y mineral.


 

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