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Rico - Nuevo Jirón de Niebla

Rico - Nuevo Jirón de Niebla

Fresca mineralidad
Rico - Nuevo Jirón de Niebla
75 cl.
2020
94 Parker
96 Peñín
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Cebreros
Denominación de origen DO Cebreros
Rico - Nuevo Viticultores
Bodega Rico - Nuevo Viticultores
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Rico - Nuevo Jirón de Niebla 2020

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

Estilo Rico - Nuevo Jirón de Niebla
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Carnes rojas

Sobre Rico - Nuevo Jirón de Niebla

Rico-Nuevo Jirón de Niebla es un vino tinto con barrica elaborado con la variedad garnacha en la D.O. Cebreros (Castilla y León) de la mano de la bodega Rico-Nuevo Viticultores.

Juan Andrés Martín Pérez, alias Juanan es el artífice de este pequeño proyecto cuyo nombre hace referencia al apodo que tenia su bisabuelo Nuevo Rico. Todo un homenaje a las cuatro generaciones de viticultores que le anticipan y en donde pone en valor las viñas viejas, el terroir de granito y los vinos de pueblo.

Rico-Nuevo Jirón de Niebla es un vino que nace en el paraje de “El Sotillo”, un viñedo de cepas viejas de garnacha plantadas sobre suelo de granito y orientadas al norte. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Una vez en bodega, las uvas de Rico-Nuevo Jirón de Niebla son meticulosamente seleccionadas antes de ser estrujadas con suavidad. Después maceran y fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas. Finalmente el vino envejece en barricas y huevo durante 3 meses. Se embotella sin filtrar y sin clarificar y puede presentar sedimentos.

Rico-Nuevo Jirón de Niebla es fruto de un proyecto muy personal que busca mostrar el marcado carácter de unas tierras vitivinícolas que cada día gana más adeptos. Fresca mineralidad.

2019

Rico - Nuevo Jirón de Niebla 2019 es un vino tinto jugoso con deliciosos aromas de fruta roja acompañado de notas florales y toques especiados. En boca es directo, ligero y suave. Un vino goloso con una acidez viva y un final largo y mineral.
2018 Rico-Nuevo Jirón de Niebla 2018 es un vino jugoso con aromas de fruta roja fresca, notas florales y toques especiados. En boca es directo, frutal y fresco. Un vino fácil de beber, largo y con un marcado fondo mineral.
2020
94 Parker
96 Peñín
2019
93+ Parker
2018
93 Parker

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