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Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Albariño mineral y vibrante con crianza en barrica
Rodrigo Méndez Cíes Blanco
75 cl.
2025
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Detalles
13.30%
Alcohol 13.30%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Bodega Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Contiene sulfitos
100% Albariño
Variedades 100% Albariño
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2025

Vino blanco Envejecido en madera. 8 meses en barrica de roble.

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2025 deslumbra con su color amarillo pálido y destellos verdosos, envolviendo los sentidos con un aire fresco y vibrante. Al acercarlo a la nariz, se perciben notas florales y de frutas blancas como manzana verde y pera, que se entrelazan con sutiles matices cítricos y un toque mineral. En boca, destaca por su acidez equilibrada y su textura sedosa, redondeada por la crianza en barrica, que le aporta profundidad y un final persistente. La añada 2025 fue especialmente favorable, originando un vino que combina frescura y complejidad, ideal para quienes buscan disfrutar de un blanco joven con carácter y personalidad.

Estilo Rodrigo Méndez Cíes Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Marisco

Sobre Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Desde hace varias generaciones, la familia Méndez se dedica a la elaboración de albariños, en las Rías Baixas, donde el método tradicional de fermentación en barrica siempre era la mejor manera de hacer las cosas. Hoy en día Rodrigo, el último eslabón de esta saga, continúa con esta labor que lo ha llevado a ser considerado como uno de los mejores enólogos de Galicia. Desde su bodega en Meaño, en Pontevedra, este virtuoso del vino elabora Rodrigo Méndez Cíes Blanco, un monovarietal de albariño fermentado parcialmente en barrica (tal y como se hacia antiguamente) que ha llegado a ser considerado toda una obra maestra. 
 
Tanto los más entendidos como aquellos que lo conocen aseguran que Rodrígo Méndez se conoce el viñedo emparrado familiar “como la palma de su mano”. Aquí, a unos 70 metros de altitud sobre suelos graníticos y arenosos, conviven cepas de más de 100 años (que fueron plantadas por su abuelo) junto a otras más jóvenes, en el Concello de Meaño, de donde nace Rodrigo Méndez Cíes Blanco.
 
Tras la vendimia manual las uvas de Rodrigo Méndez Cíes Blanco se llevan a la bodega donde se seleccionan y se prensan. El 80% de este mosto fermentará en barricas mientras que el 20% restante lo hasta en depósitos de acero inoxidable. Una vez que las levaduras han acabado con su trabajo Rodrigo Méndez Cíes Blanco se deja reposar varios meses (siempre menos de un año) en las mismas barricas donde ha realizado la fermentación. 
 
Rodrigo Méndez Cíes Blanco es el proyecto más pequeño y personal de Rodrígo Méndez: el albariño ideal para conocer la esencia atlántica y el alma de Galicia. 
2025

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2025 deslumbra con su color amarillo pálido y destellos verdosos, envolviendo los sentidos con un aire fresco y vibrante. Al acercarlo a la nariz, se perciben notas florales y de frutas blancas como manzana verde y pera, que se entrelazan con sutiles matices cítricos y un toque mineral. En boca, destaca por su acidez equilibrada y su textura sedosa, redondeada por la crianza en barrica, que le aporta profundidad y un final persistente. La añada 2025 fue especialmente favorable, originando un vino que combina frescura y complejidad, ideal para quienes buscan disfrutar de un blanco joven con carácter y personalidad.
2024
Vibrante y lleno de vida, Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2024 es un vino gallego que despierta con aromas de fruta jugosa: piña seca, pomelo fresco y una chispa de manzana verde. En boca es puro nervio, con esa salinidad atlántica que acaricia el paladar y una acidez precisa que lo mantiene en equilibrio perfecto. Su final, levemente amargo, invita a otro sorbo. Es una pequeña joya escondida en la costa gallega, ideal para quienes buscan emociones auténticas en la copa.
2023

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2023 es un vino ligero y fresco. En nariz, destacan aromas frutales, pinceladas cítricas y un elegante toque mineral. En boca, se presenta con una acidez punzante que consigue que este vino blanco sea vibrante. Su intensidad se equilibra gracias a una agradable madurez. Un vino blanco preciso, de final sabroso y ligeramente salino.
2022
Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2022 despliega una frescura vibrante, ideal para aquellos que buscan un vino ligero y refrescante. En nariz, se perciben claras notas de frutas como manzana verde y pera, con un toque cítrico reminiscente de limón. En boca, mantiene su ligereza y ofrece una acidez equilibrada que realza sus aromas frutales. Su juventud se traduce en un final limpio y un sabor que invita a un siguiente sorbo.
 
2018 Rodrigo Méndez Cíes 2018 tiene aromas intensos, minerales, con notas cítricas y de fruta de hueso. En boca es salino, cítrico y mineral. Tiene una buena acidez que le da frescura y buen cuerpo e intensidad.
2024
95 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
95 Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
93 Parker
2014
92 Parker
93 Peñín

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