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Rolland Galarreta Rioja

Rolland Galarreta Rioja

Un viaje a la vieja vid de tempranillo
Rolland Galarreta Rioja
75 cl.
2018
91 Suckling
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Rolland Galarreta
Bodega Rolland Galarreta
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
17.0
Servicio 17.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Rolland Galarreta Rioja 2018

Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble americano.

Estilo Rolland Galarreta Rioja
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Rolland Galarreta Rioja

Rolland Galarreta Rioja es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Rolland Galarreta. Este vino es un monovarietal de Tempranillo, el tipo de uva más conocido de la región.

Las uvas utilizadas por Rolland Galarreta Rioja nacen en viñedos seleccionados de entre las 540 hectáreas que posee Bodegas Labastida, situados entre los 450 y los 750 metros de altitud.
La uva pasa por un proceso de selección en máquina tras la vendimia. El rampojo se separa de la uva, que se entra entera a depósito.
Los racimos se trabajan bajo determinadas condiciones en toneles de roble con la tapa sumergida. Tras largas maceraciones, el mosto de Rolland Galarreta Rioja efectúa un remontado por gravedad para obtener la extracción de los polifenones deseada.
Rolland Galarreta Rioja pasa posteriormente por un proceso de prensado en prensa neumática y vertical. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble americano, donde también se realiza la crianza.
En estos recipientes, Rolland Galarreta Rioja envejece unos diez meses antes de afinarse durante cuatro meses más en botella.

Rolland Galarreta es un proyecto formado por Michel Rolland, enólogo y consultor francés, y Javier Galarreta, emprendedor español del mundo del vino. Éstos elaboran tres vinos, uno por cada denominación de origen en la que trabajan: D.O. Rueda, D.O. La Rioja y D.O. Ribera del Duero.

2011 Amplio y carnoso, se muestra elegante y complejo. De taninos suaves y final largo y persistente.

Rojo cereza oscuro. Muy concentrado.

Notas vivas y delicadas. Presencia de regaliz y recuerdos de fruta fresca.
2018
91 Suckling
2016
93 Peñín
91 Suckling
2011
90 Parker
92 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 20,53 €

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