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Schoenheitz Pinot Noir

Schoenheitz Pinot Noir

La sutileza y elegancia de un vino con identidad
Schoenheitz Pinot Noir
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.40%
Alcohol 12.40%
Alsacia
Zona de elaboración Alsacia
AOC Alsace
Denominación de origen AOC Alsace
Schoenheitz
Bodega Schoenheitz
Crémant, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Schoenheitz Pinot Noir 2023

Vino tinto Envejecido en madera .

Schoenheitz Pinot Noir 2023 se presenta con un atractivo color rojo cereza brillante y reflejos granates. En nariz, destaca por su intensidad, ofreciendo aromas frescos y delicados de pequeños frutos rojos, especialmente kirsch. En boca, muestra una hermosa presencia con mucha fruta, donde los taninos suaves aportan una sensación de suavidad y equilibrio. Su perfil es fluido, lo que lo convierte en un vino ligero y agradable, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.                        



 

Estilo Schoenheitz Pinot Noir
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Sopas, Pescado blanco, Arroces

Sobre Schoenheitz Pinot Noir

Las guerras son perjudiciales para todos, pero la Segunda Guerra Mundial fue especialmente devastadora. Si nos centramos en el viñedo y en Alsacia, una región que tenía todo el potencial para ser una de las más destacadas del mundo vinícola, el terreno sufrió graves daños durante la contienda. Afortunadamente, años más tardes, viticultores visionarios trabajaron incansablemente para darle una segunda oportunidad. En el caso de Henri Schoenheitz, de ascendencia austriaca, tuvo que luchar arduamente para salvar la tierra en la ladera de Wihr-au-Val, en la entrada del valle de Munster, logrando convertirla en un lugar ideal para el cultivo de la vid. Hoy en día, su hijo Henri, junto a su esposa Dominique, tras estudiar viticultura en la escuela de vinos de Beaune, gestionan la finca familiar de 15 hectáreas siguiendo los principios de una agricultura sostenible con un profundo respeto por la naturaleza.

Ubicados no muy lejos de la Ruta del Vino de Alsacia, nos presentan pequeñas joyas como Schoenheitz Pinot Noir. Un vino tinto de pinot noir de cepas de 10 a 15 años procedente de varias parcelas rigurosamente seleccionadas de suelo granítico muy descompuesto, rico en micas y sílice y ubicadas a 300 metros sobre el nivel del mar. Bajo unas condiciones climáticas extremas y un cultivo 100% , la vinificación se lleva a cabo de la forma más respetuosa para resaltar por encima de todo la expresión de la variedad de uva. Tras una vendimia manual y selectiva, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la crianza en barricas de roble.

Incluida en la denominada gama “clásica” de la bodega, Schoenheitz Pinot Noir destaca por su sutileza y elegancia, mostrando la pureza de las uvas alsacianas. Un vino que, al igual que la historia de la familia Schoenheitz, se forja con el tiempo, la paciencia y un profundo respeto por la naturaleza.

 

2023

Schoenheitz Pinot Noir 2023 se presenta con un atractivo color rojo cereza brillante y reflejos granates. En nariz, destaca por su intensidad, ofreciendo aromas frescos y delicados de pequeños frutos rojos, especialmente kirsch. En boca, muestra una hermosa presencia con mucha fruta, donde los taninos suaves aportan una sensación de suavidad y equilibrio. Su perfil es fluido, lo que lo convierte en un vino ligero y agradable, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.                        



 

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