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Señorio de Ondarre Reserva

Señorio de Ondarre Reserva

Un coupage amplio, afrutado y largo
Señorio de Ondarre Reserva
75 cl.
2019
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Ondarre
Bodega Ondarre
Contiene sulfitos
75% Tempranillo, 15% Mazuela, 10% Garnacha Tinta
Variedades 75% Tempranillo, 15% Mazuela, 10% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Señorio de Ondarre Reserva 2019

Vino tinto Reserva. 16 meses en barricas de roble francés y americano.

Señorio de Ondarre Reserva 2019 es un vino tinto de color rojo cereza intenso. En nariz, despliega aromas de frutas maduras como ciruelas y cerezas, acompañados de sutiles toques especiados. Al probarlo, se muestra vigoroso y estructurado, con un cuerpo amplio que llena el paladar. Sus taninos son nobles y están bien integrados, ofreciendo una textura suave y sedosa. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera de su perfil concentrado.                      

Estilo Señorio de Ondarre Reserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Carnes rojas, Caza

Sobre Señorio de Ondarre Reserva

Ondarre Reserva es un vino tinto reserva de la D.O. La Rioja elaborado por la Bodega Ondarre, del Grupo Bodegas Olarra. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo (75%), Mazuelo (15%) y Garnacha (10%) .

Tras la vendimia, las distintas variedades siguieron procesos de vinificación por separado.

La fermentación la realizaron pues los distintos tipos de uva autónomamente. Ésta se produjo a una temperatura controlada de 28-30º.

Se realizó posteriormente el encubado, que duró entre unos 16 y 18 días en total.

Finalmente las variedades se juntaron y Ondarre Reserva reposó durante 16 meses en barricas bordelesas de roble americano y francés. Durante este tiempo se produjeron cuatro trasiegos.

Antes de salir al mercado, Ondarre Reserva envejeció otros tres años en botella antes de salir al mercado.

Bodegas Ondarre se encuentra en la localidad de Viana, a unos ocho kilómetros de Logroño y forma parte de Grupo Bodegas Olarra.

Grupo Bodegas Olarra se fundó en 1973 y es conocido desde entonces como la Catedral de La Rioja por la belleza y la majestuosidad de sus instalaciones.

2019

Señorio de Ondarre Reserva 2019 es un vino tinto de color rojo cereza intenso. En nariz, despliega aromas de frutas maduras como ciruelas y cerezas, acompañados de sutiles toques especiados. Al probarlo, se muestra vigoroso y estructurado, con un cuerpo amplio que llena el paladar. Sus taninos son nobles y están bien integrados, ofreciendo una textura suave y sedosa. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera de su perfil concentrado.                      
2018

Señorio de Ondarre Reserva 2018 despliega un color rojo picota intenso que captura la vista. Al acercar la nariz, se desprenden aromas frutales como cereza y ciruela, complementados con toques especiados y un sutil fondo de crianza. En boca, se presenta vigoroso y estructurado, ofreciendo una experiencia amplia con taninos bien integrados que conducen a un final largo y persistente. Este vino muestra un perfil concentrado que refleja su paso por barrica.                      
2010 Estructurado y amplio. Presenta taninos nobles y muestra una correcta acidez. De final largo y perseverante.

Rojo cereza intenso con matices color rubí. Limpio y brillante, de lágrima fina y elegante.

De intensidad media-alta y toques especiados. Notas de fruta roja madura y balsámicas se suman a los matices característicos de la crianza.
2009 Es un vino tinto vigoroso en boca, estructurado, amplio, con taninos nobles y una buena acidez. Final largo y persistente. Un clásico fácil y agradable de beber.

Color rojo cereza con ribetes rubí. Limpio y muy brillante. Bonita lágrima, fina y elegante.

Ondarre Reserva tiene una nariz de intensidad media-elevada en la que destacan aromas de crianza con matices especiados y a medida que se abre, una agradable fruta roja bien madura. Acompañan al conjunto agradables notas balsámicas de fondo.
2008 Es un vino tinto vigoroso en boca, estructurado, amplio, con taninos nobles y una buena acidez. Final largo y persistente. Un clásico fácil y agradable de beber.

Color rojo cereza con ribetes rubí. Limpio y muy brillante. Bonita lágrima, fina y elegante.

Ondarre Reserva 2008 tiene una nariz de intensidad media-elevada en la que destacan aromas de crianza con matices especiados y a medida que se abre, una agradable fruta roja bien madura. Acompañan al conjunto agradables notas balsámicas de fondo.
2006 Es un vino tinto vigoroso en boca, estructurado, amplio, con taninos nobles bien integrados y una buena acidez. Final largo y persistente.

Bonito color rojo cereza con ribetes rubí.

Nariz limpia de intensidad elevada en la que destacan aromas de crianza con matices especiados y a medida que se abre, una agradable fruta roja bien madura. Acompañan al conjunto agradables notas balsámicas.
2005 Entrada potente con la fruta madura en primer plano bien equilibrada con la madera. Paso sabroso, carnoso y fresco. Taninos pulidos. Buena acidez. Buen final dejando frescas sensaciones balsámicas.

Color cereza picota intenso con reflejos granatosos. Capa alta. Abundante lágrima.

Buena intensidad. Aparecen primero los aromas especiados (vainilla, pimienta). Al abrirse, las especias ganan intensidad apareciendo más complejas y aparece la fruta roja y negra muy madura mezclada con los tostados, las notas de la madera. Fresco fondo balsámico.
2004 En boca se muestra sabroso, bien estructurado, largo y limpio.

Presenta un color rojo cereza cubierto.

Su aroma es franco y equilibrado.
2009
88 Parker
90 Peñín
2006
88 Parker
2004
87 Peñín
2010

2015 Gold Medal Sommelier Wine Awards
2009

2014 Mundus Vini Gold

Silver Medal Sommelier Wine Awards
2008

IWC 2013, Gold Medal

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

Monde Selecction IWC 2013, Gold Medal
2006

Decanter WWA 2012, Bronze Medal

IWSC 2012, Bronze Medal

CMB 2012, Silver Medal

IWC 2011, Commended

IWSC 2011, Bronze Med

Decanter IWC 2011, Bronze Medal
2005

2011 Berliner Wein Trophy-Medalla de Oro

2011 Selection Magazine-3 Estrellas Excelente

IWC 2011, Silver Medal

IWSC 2011, Silver Medal

China Wine Awards 2011, Silver Medal

Decanter IWC 2011, Bronze Medal
2004

IWC 2010, Bronze Medal

IWSC 2010, Silver Medal

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