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Decántalo
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Serras del Priorat

Serras del Priorat

Un Priorat deliciosamente actual
Serras del Priorat
75 cl.
2023
92 Decántalo
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DOQ Priorat
Denominación de origen DOQ Priorat
Clos Figueras
Bodega Clos Figueras
Contiene sulfitos
55% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Variedades 55% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Serras del Priorat Negre 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 7 meses en barrica de roble francés usada.

Estilo Serras del Priorat
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Aperitivo, Legumbres, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Serras del Priorat

Serras del Priorat es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Clos Figueras, bodega situada en el pueblo de Gratallops. En esta zona, el clima es mediterráneo templado, cálido y seco.

Este vino es un coupage de las variedades Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon procedentes de cepas de entre 5 y 10 años. Los viñedos están plantados entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar, en suelo de pizarra extremadamente pobre.
La vendimia se lleva a cabo en cajas de 20 kg. Tras seleccionar las uvas en mesa de selección en la bodega, se realiza una fermentación en depósitos de 2.500 litros. La maceración tiene lugar después de la fermentación alcohólica y se alarga durante dos semanas.
Por último, Serras del Priorat permanece en barricas de roble francés de 300 a 500l de segundo año durante siete meses. Serras del Priorat es un vino con una excelente relación calidad-precio.

2022
Serras del Priorat Negre 2022 se presenta con un carácter jugoso y accesible. En nariz, despliega aromas de frutas rojas y negras maduras, entrelazadas con un toque de especias dulces. En boca, se presenta con taninos finos que consiguen un paladar suave donde destaca su presencia frutal envuelta en una agradable frescura y un equilibrio preciso, dejando un postgusto persistente y delicioso. 
 
2013 En boca se presenta fresco, con un claro protagonismo de la fruta roja y negra. Taninos redondos.

Color rojo intenso con un ribete azulado.

En nariz se presentan aromas intensos de frutas rojas y negras junto a notas de regaliz y algunas notas a sotobosque.
2011 Entrada con volumen y fresca. Es un vino tinto de largo recorrido sabroso, carnoso. Textura aterciopelada, con la fruta roja y negra jugosa envuelta en cremosas especias. Excelente acidez y taninos maduros y firmes. Final largo y persistente que deja recuerdos tostados, de café y toffee. Un vino redondo que nos hará disfrutar.

Intenso color cereza picota con reflejos violáceos. Muy limpio y brillante. Elegante y fina lágrima.

De elevada intensidad, regala aromas de frutas rojas entremezcladas con notas de hierbas aromáticas (laurel, romero) y agradables cremosos (vainilla, crema, toffee). Al abrirse, gana en intensidad y expresividad con ligeros torrefactos, delicados florales y refrescantes balsámicos. De fondo minerales prioratinos.
2010 Entrada fresca. Largo recorrido sabroso, carnoso, con volumen. Textura aterciopelada, con la fruta roja y negra jugosa envuelta en cremosas especias. Excelente acidez y taninos integrados. Final largo y persistente que deja recuerdos tostados, de café y toffee. Un vino redondo que nos hará disfrutar.

Intenso color picota rojo con reflejos azulados. Muy limpio y brillante. Elegante lágrima.

Intensas frutas rojas entremezcladas con notas de hierbas aromáticas (laurel, romero) y agradables cremosos (vainilla, crema, toffee). Al abrirse, gana intensidad y expresividad con ligeros tostados, delicados florales y refrescantes y sutiles balsámicos de fondo. ¡Un placer!
2009 Entrada intensa y muy envolvente. Largo recorrido sabroso, carnoso, aterciopelado, suave. Mucha fruta madura junto a las violetas y las elegantes maderas. Acidez perfecta. Taninos maduros. Excelente final, largo, persistente. Un vino redondo que nos muestra un carácter más moderno del Priorat y que nos hará disfrutar desde el primer momento.

Intenso y brillante color picota con bordes violáceos. Capa alta. Lágrima tintada.

Festival de frutas rojas y negras acompañadas de notas especiadas (vainilla, nuez moscada), tabaco y aromas cremosos, de pastelería. Empieza a mostrar los recuerdos de los suelos de pizarra de los que proviene. Al abrirse, la pizarra y las notas minerales ganan en intensidad y expresividad junto a las aromáticas flores (sobretodo violetas). Una nariz muy seductora.
2022
90 Parker
2021
91 Parker
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
93 Suckling
2016
91 Parker
2014
90 Parker
2013
90 Parker
2010
90 Parker
2009
91 Parker
92 Peñín

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