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Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Un blanco sudafricano profundo, complejo y muy elegante
Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc
75 cl.
2019
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Detalles
13.95%
Alcohol 13.95%
Western Cape South Coast
Zona de elaboración Western Cape South Coast
Elgin
Denominación de origen Elgin
Spioenkop
Bodega Spioenkop
Contiene sulfitos
100% Chenin Blanc
Variedades 100% Chenin Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2019

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 11 meses en barricas de roble francés.

Estilo Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Johanna Brandt, escritora sudafricana, propagandista del nacionalismo afrikaner y autora de polémicos escritos sobre la salud, estuvo fuertemente involucrada en la segunda guerra bóer (1898-1902), trabajando como enfermera voluntaria y espía. Su gran implicación en la formación de la Unión Sudafricana ha hecho que Koen y Lore Roose, enólogos belgas muy comprometidos con el territorio del valle de Elgin, le dediquen su propio vino Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc.

Lo cierto es que la pareja dueña de este proyecto vitivinícola, cuando se establecen en esta región sudafricana en 2008, se enamoran del lugar, tanto por su paisaje como por su enclave particular entre el océano Índico y Atlántico. Bajo el nombre Spioenkop, en honor a la batalla que tuvo lugar en la colina homónima entre colonos y británicos en 1900, implantan una viticultura con visión europea dando la máxima prioridad a la expresión del terroir.

Se trata de una filosofía de mínima intervención que extrae frutos como Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc. Un vino blanco de la variedad chenin blanc procedente de viñedos plantados en empinadas terrazas de pizarra a 200--270 metros de altitud y a los que se les aplica una agricultura respetuosa. Una vez en bodega, se despalilla y se estruja la uva para permanecer durante 3-4 horas con sus pieles. Tras el prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y finalmente el vino envejece sobre sus lías finas en barricas francesas usadas durante 11 meses.

Bodega reconocida a nivel internacional por su compromiso con el valle de Elgin y por  la viticultura sudafricana, el vino blanco Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc destaca por su pureza, delicadeza y equilibrio. Un buen representante de lo que está llevando a cabo la nueva era de viticultores en Western Cape South Coast.

 

2018

Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2018 es un vino blanco cremoso con aromas nítidos de fruta blanca madura, notas cítricas, toques de flores y recuerdos especiados. En boca es fresco, complejo y elegante. Un vino profundo con una acidez crujiente y un final persistentemente mineral.



 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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