Supernova Crianza es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Bodegas Briego con la variedad tempranillo en la D.O. Ribera del Duero, en Castilla y León (España).
Bodegas Briego es el proyecto de tres hermanos que en los años 90 decidieron transformar la explotación agrícola familiar en una bodega. Un total de 77 hectáreas de suelos variados en las localidades de Curiel, Peñafiel y Fompedraza en donde se han plantados viñedos de primerísima calidad para obtener unos vinos de auténtico carácter Ribera del Duero.
Supernova Crianza procede de viñedos ubicados a una altitud que van de los 700 a los 900 metros sobre el nivel del mar. Son cepas plantadas a partir del año 1988 en suelos de piedra caliza y franco-arenosos y que son trabajadas de forma tradicional. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración.
En bodega, las uvas de Supernova Crianza son despalilladas y estrujadas para fermentar y macerar en depósitos de acero inoxidable. Después el vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.
Al más estilo borgoña, Supernova Crianza es fruto de un sueño. Un sueño hecho realidad por tres hermanos que presentan una muy buena opción para los más riberistas.