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Biodinámico
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Un tinto excepcional por su origen y su elaboración
Biodinámico
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas
75 cl.
2022
96 Parker
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Detalles
15.40%
Alcohol 15.40%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
Telmo Rodríguez
Bodega Telmo Rodríguez
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 18 meses en barrica.

Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022 conquista con su carácter elegante y profundo. En la nariz se despliega una sinfonía de frutas rojas maduras como fresas y cerezas, que se entrelazan con un sutil toque especiado. En boca es ligero, pero con una presencia envolvente, destacando por su jugosidad característica de la garnacha y una intrigante nota pedregosa, fruto de los suelos donde crecen sus viñas. La añada 2022 ha aportado un grado de madurez que refuerza su personalidad sofisticada. Este vino es recomendable para aquellos que disfrutan de tintos con un perfil elegante y una complejidad armoniosa.
Estilo Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pescado azul, Quesos azules, Hamburguesas, Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados

Sobre Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Hace algunos años, mientras viajaban siguiendo la trashumancia por la Cañada Real, Telmo Rodríguez llegó a la ladera de Arrebatacapas. Aquí, en plena Sierra de Gredos -a unos 1.050 metros de altitud- el célebre enólogo y viticultor encontró unas “impresionantes” cepas de garnacha que crecían sobre un suelo pizarroso, atravesado por importantes vetas de cuarzo. En concreto se trataba de un viñedo abandonado, de apenas dos hectáreas y que fue plantado en 1953. De él nace Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas. 
 
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas es un tinto que no sólo es especial por su origen, sino también por su elaboración, ya que fermenta en depósitos de distinto material, como barricas de roble, depósitos de acero inoxidable y tinajas de barro. Finalmente, tras fermentar a partir de levaduras autóctonas, Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas pasará unos 12 meses de crianza en barricas de roble francés. 
 
Durante todo el proceso de elaboración Telmo Rodríguez sigue la biodinámica,  garantizando con ello la máxima calidad de las uvas. Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas es tan sólo la punta del iceberg; el satisfactorio resultado obtenido tras más de una década de dedicación, cuando nadie apostaba por estos viñedos ubicados en el centro de España. Ahora Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas se convierte en un imprescindible; absolutamente un gran vino que no te debes perder. ¡Corre que vuela!
2022 Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022 conquista con su carácter elegante y profundo. En la nariz se despliega una sinfonía de frutas rojas maduras como fresas y cerezas, que se entrelazan con un sutil toque especiado. En boca es ligero, pero con una presencia envolvente, destacando por su jugosidad característica de la garnacha y una intrigante nota pedregosa, fruto de los suelos donde crecen sus viñas. La añada 2022 ha aportado un grado de madurez que refuerza su personalidad sofisticada. Este vino es recomendable para aquellos que disfrutan de tintos con un perfil elegante y una complejidad armoniosa.
2021
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2021 presenta un color rojo brillante que invita a probarlo. En nariz, destacan notas de frutas rojas como cerezas y fresas, acompañadas de un ligero toque de vainilla que proviene de su paso por barrica. En boca, es un vino ligero y fluido, con una acidez equilibrada que lo hace muy agradable. Su final es fresco y persistente, dejando una sensación de fruta fresca que invita a seguir disfrutándolo.
 
2022
96 Parker
2021
95 Parker

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