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Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

La efervescencia de lo auténtico
Natural
Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti
priority_high 75 cl.
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93 Decántalo
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Detalles
10.50%
Alcohol 10.50%
Véneto
Zona de elaboración Véneto
Tenuta Costeselle
Bodega Tenuta Costeselle
Otros espumosos, Pet-Nat
100% Glera
Variedades 100% Glera
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

Pet-Nat Natural y Agricultura respetuosa.

Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti encanta desde el primer momento con su radiante color dorado y su efervescencia brillante. En nariz, se despliegan apetitosas notas de limones jugosos y pomelos chispeantes, acompañadas de un toque floral que invita a sumergirse en su frescura. El primer sorbo es verdaderamente encantador, donde la frescura y la dulzura suave se fusionan, dejando espacio para que las manzanas maduras y los delicados duraznos hagan su aparición en el paladar. La acidez vibrante, combinada con su final persistente y afrutado, hace de este pet-nat una opción excepcional para quienes buscan un vino refrescante y elegante sin complicaciones. 

Estilo Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Sushi, Quesos curados, Ahumados, Marisco, Pescado blanco

Sobre Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

Las burbujas pueden ser muchas cosas: sofisticadas, elegantes, festivas… pero pocas veces son tan auténticas como en este caso.

Desde Castelcucco, en pleno corazón de los Colli Asolani (Véneto), nace Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti. Un espumoso que no pretende deslumbrar con artificios, sino seducir con verdad. Y es que este vino, elaborado con uvas glera, no busca parecerse a nada. Es turbio, salvaje, fresco... y delicioso.

Los viñedos crecen en una colina con exposición privilegiada, acariciados por un clima templado y anclados en suelos profundos de margas y limositas con base arcillo-calcárea. Todo ello gestionado bajo prácticas de protección integradas, donde el respeto por la biodiversidad es su punto de partida. 

La magia comienza con una fermentación a temperatura controlada de 16 °C y una conservación cuidadosa en depósitos de acero a solo 8 °C. Pero el alma del vino despierta con la segunda fermentación en botella, al más puro estilo ancestral, con levaduras espontáneas y sin filtrar. 

Como resultado, Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti es un espumoso que habla con burbujas y seduce con honestidad. Un brindis por lo natural, lo bien hecho y lo que no necesita filtros para brillar.



 

Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti encanta desde el primer momento con su radiante color dorado y su efervescencia brillante. En nariz, se despliegan apetitosas notas de limones jugosos y pomelos chispeantes, acompañadas de un toque floral que invita a sumergirse en su frescura. El primer sorbo es verdaderamente encantador, donde la frescura y la dulzura suave se fusionan, dejando espacio para que las manzanas maduras y los delicados duraznos hagan su aparición en el paladar. La acidez vibrante, combinada con su final persistente y afrutado, hace de este pet-nat una opción excepcional para quienes buscan un vino refrescante y elegante sin complicaciones. 

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