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Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca
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Notas de cata Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca 2024
Vino blanco Envejecido en arcilla y Vegano. 3 meses en ánforas.
| Joven |
|
Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
| Poco Aromático |
|
Muy aromático | |
Sobre Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca
Cuando hablamos de un vino 0.0, generalmente pensamos en un producto sin alcohol. Pero cuando hablamos de Terra 00, “cero” adquiere un significado mucho más profundo: cero intervención, cero aditivos externos, y un respeto absoluto por la naturaleza y el terroir. Nace en Vilalba dels Arcs, en el corazón de Terra Alta, al sur de Cataluña, un territorio con mil años de tradición vinícola.
Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca es un ejemplo vibrante de esta filosofía. Este vino habla de su variedad, la garnacha blanca o vernatxa, y de la personalidad única de su terruño.
Elaborado a 410 metros de altitud, con certificación orgánica y prácticas biodinámicas, cada detalle de la vinificación busca trasladar el paisaje directamente a la botella. Las uvas se vendimian cuidadosamente en cajas y maceran en frío con las pieles durante dos días. Tras la fermentación conjunta del mosto y los hollejos, el sangrado reposa alrededor de 3 meses en ánforas de 1000 litros de arcilla, antes de embotellarse sin filtrar ni clarificar. El resultado es un vino que respira la esencia del terroir, un reflejo puro de la garnacha blanca y de la magia de Terra Alta.
Cero artificios, cero intervención, Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca es un viaje sensorial al corazón de Cataluña. Un vino blanco donce la garnacha blanca, la tierra y el sol se encuentran en perfecta armonía.
| 2023 | Terra 00 Tensión Vernatxa Blanca 2023 te saluda con aromas sutiles de flores blancas que evocan delicadeza y elegancia. En cada sorbo, se despliegan refrescantes notas salinas que recuerdan a la brisa del mar, acompañadas de un toque sutilmente anisado, lo que le añade una dimensión única. En boca, su frescura es innegable, con una ligereza que lo hace ágil y vivaz, invitando a disfrutar de su vibrante personalidad. Este vino es especialmente recomendable por su capacidad para brindar una experiencia deliciosa y refrescante. |
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