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Tilenus Pagos de Posada

Tilenus Pagos de Posada

Fresco y elegante mencía
Tilenus Pagos de Posada
75 cl.
2018
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Estefanía
Bodega Estefanía
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Tilenus Pagos de Posada 2018

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés.

Tilenus Pagos de Posada 2018 es un tinto que destaca por su color rojo rubí, mostrando sutiles destellos caoba. En nariz, se despliega una deliciosa combinación de frutas rojas maduras, recordando a cerezas y frambuesas, con suaves toques de sotobosque y un delicado aroma ahumado que añade complejidad. En boca, es fresco y elegante, con taninos pulidos que se deslizan suavemente, ofreciendo un paso largo y sedoso.

Estilo Tilenus Pagos de Posada
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Quesos curados, Platos especiados, Carnes rojas

Sobre Tilenus Pagos de Posada

Nueva añada de este vino tinto elaborado 100% con uva Mencía, de cepas casi centenarias (de muy bajo rendimiento) plantadas en laderas de difícil acceso mecánico, a unos 600-800 metros sobre el nivel del mar.

Tras la vendimia, manual y minuciosamente seleccionada, se sigue el proceso de vinificación bajo la supervisión del enólogo y director técnico Raúl Pérez (artífice de los también magníficos Ultreia, Dargo o Pricum Prieto Picudo).

Tilenus Pagos de Posada es un vino tinto de la D.O. Bierzo que realiza un envejecimiento de 14-16 meses en barricas de roble francés. No se filtra ni se clarifica.

2018

Tilenus Pagos de Posada 2018 es un tinto que destaca por su color rojo rubí, mostrando sutiles destellos caoba. En nariz, se despliega una deliciosa combinación de frutas rojas maduras, recordando a cerezas y frambuesas, con suaves toques de sotobosque y un delicado aroma ahumado que añade complejidad. En boca, es fresco y elegante, con taninos pulidos que se deslizan suavemente, ofreciendo un paso largo y sedoso.
2017

Tilenus Pagos de Posada 2017 es un vino tinto de color rojo picota intenso. En nariz, ofrece una explosión de aromas a cerezas y frambuesas, complementados con notas de sotobosque y un toque ahumado. En boca, es fresco y elegante, con un equilibrio perfecto entre toques agridulces y taninos fluidos y sedosos. Su sabor es complejo y armonioso, con un volumen que le da un paso largo y elegante, mostrando un perfil concentrado.                      
2004 Muestra un buen ataque, serio, mineral y salino, con volumen, recorrido sedoso, sabroso (equilibrio fruta-crianza), buena acidez y taninos firmes. Bien estructurado. Largo y persistente. Una gran Mencía.

Color cereza picota con ribete granate claro y ligeros reflejos violáceos. Brillante, tiene una fina lágrima.

Nariz limpia de intensidad alta en la que predomina una gran carga frutal acompañada de matices especiados y de sotobosque. Poco a poco ganan protagonismo aromas de finas maderas. De fondo, aparece una profunda, y muy agradable, mineralidad. Interesante.
2003 Muestra un buen ataque, serio, mineral y salino, con volumen, recorrido sedoso, sabroso (equilibrio fruta-crianza), buena acidez y taninos firmes. Bien estructurado. Largo y persistente.

Bonito color rojo rubí con ribete granate claro y ligeros reflejos caoba. Brillante, presenta una fina lágrima.

Nariz limpia de intensidad media-alta en la que predomina claramente una gran carga frutal (a ratos licorosa) acompañada de matices especiados y de sotobosque. Poco a poco ganan protagonismo aromas de finas maderas. De fondo, aparece una profunda, y muy agradable, mineralidad. Interesante.
2017
93 Suckling
2016
90 Peñín
2014
93 Parker
2013
90 Peñín
2012
92 Parker
2010
92 Parker
2004
93 Parker
90 Peñín
2003
88 Parker
91 Peñín

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