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Tomatin 12 Años Whisky

Tomatin 12 Años Whisky

Un clásico contemporáneo, accesible y honesto
Tomatin 12 Años Whisky
70 cl.
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Detalles
43.00%
Alcohol 43.00%
Escocia
País de elaboración Escocia
Tomatin Distillery
Destilería Tomatin Distillery
70 cl.
Volumen 70 cl.

Notas de cata Tomatin 12 Años Whisky 70cl

Whisky (70 cl.).

Tomatin 12 Años es un whisky single malt escocés, suave y afrutado, que seduce desde su color ámbar dorado de reflejos cálidos. En nariz aparecen notas de manzana y pera maduras, caramelo cremoso y un delicado fondo de vainilla, frutos secos y especias suaves. En boca es sedoso y equilibrado, con recuerdos de toffee, almendras y fruta fresca, acompañados por un sutil matiz especiado del jerez. El final es limpio y persistente, con ecos de coco, chocolate negro y un toque de café, ideal para momentos tranquilos en los que el tiempo se permite ir más despacio.

Sobre Tomatin 12 Años Whisky

En Las Highlands de Escocia, donde el tiempo parece moverse a otro ritmo, la destilería Tomatin lleva escribiendo su historia desde 1897. Un lugar donde el whisky no solo se produce, sino que forma parte de la vida cotidiana, heredero de una tradición que ya latía en la zona mucho antes de que la destilería se estableciera oficialmente, entre arroyos de agua pura y colinas que han visto pasar generaciones de artesanos.

Tomatin nació con una vocación clara: cuidar del oficio y de quienes lo hacen posible. Aquí, la destilación sigue siendo una forma de vida, marcada por la paciencia, la delicadeza y el respeto por el entorno. El agua suave del arroyo Alt-na-Frith y la cebada escocesa de calidad se combinan en altos alambiques de cobre para dar lugar a un estilo propio, fiel a la casa: whiskies sin turba, ligeros, suaves y con un carácter afrutado muy reconocible.

Tomatin Single Malt 12 Años madura en una cuidada combinación de barricas de roble americano que han contenido bourbon y jerez, un envejecimiento que aporta equilibrio y profundidad sin perder frescura. El resultado es un whisky elegante y bien estructurado, con aromas de manzana madura, miel y un discreto toque de roble. En boca se muestra cremoso y armonioso, con notas de vainilla, frutos secos y un delicado punto especiado que acompaña un final largo y suave.

Pensado para disfrutarse sin prisas, Tomatin Single Malt 12 Años es perfecto para una sobremesa que se alarga, una noche tranquila o ese momento en el que apetece algo serio, bien hecho y reconfortante. Tomatin 12 Años representa el espíritu de la destilería en su forma más accesible y honesta, un clásico contemporáneo que demuestra que la elegancia no necesita levantar la voz.

Tomatin 12 Años es un whisky single malt escocés, suave y afrutado, que seduce desde su color ámbar dorado de reflejos cálidos. En nariz aparecen notas de manzana y pera maduras, caramelo cremoso y un delicado fondo de vainilla, frutos secos y especias suaves. En boca es sedoso y equilibrado, con recuerdos de toffee, almendras y fruta fresca, acompañados por un sutil matiz especiado del jerez. El final es limpio y persistente, con ecos de coco, chocolate negro y un toque de café, ideal para momentos tranquilos en los que el tiempo se permite ir más despacio.
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