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Trénel Juliénas Les Capitans

Trénel Juliénas Les Capitans

Un tinto de gamay fresco y potente, con lo mejor del terruño
Trénel Juliénas Les Capitans
75 cl.
2020
89 Suckling
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Juliénas
Denominación de origen AOC Juliénas
Trénel
Bodega Trénel
Crémant, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Gamay
Variedades 100% Gamay
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Trénel Juliénas Les Capitans 2020

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en foudres.

Estilo Trénel Juliénas Les Capitans
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Trénel Juliénas Les Capitans

Trénel Juliénas Les Capitans es un vino tinto monovarietal de gamay elaborado por la bodega Trénel bajo la AOC Juliénas en Borgoña, Francia.

El vino Trénel Juliénas Les Capitans se elabora con racimos que provienen de parcelas que cuentan con suelos pedregosos de antiguo aluvión sobre lechos rocosos de arcilla y granito situadas en el extremo noroeste de la región de Beaujolais siendo el terroir de Les Capitans el más famoso de la denominación. Su exposición directa al sur garantiza una perfecta maduración de sus uvas lo que da lugar a un vino bien estructurado, con características afrutadas y especiadas.

Cuando los racimos llegan a la bodega las uvas se despalillan parcialmente y maceran durante 26 días con sus pieles bajo una temperatura controlada de 30º. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y el vino resultante se envejece durante 12 meses, el 50% lo hace en grandes barricas (demimuid) y el resto se cría en depósitos. Finalmente el vino se embotella luego de una ligera filtración.

Desde el inicio de su creación, la Maison Trénel se ha distinguido por la búsqueda de la autenticidad. Fue creada en 1928 por Henri Claudius Trénel y en la actualidad continúa siendo una empresa familiar que trabaja en viñedos seleccionados para dotar a sus vinos de todo el carácter de los mejores terruños de Borgoña y Beaujolais.

 

2017

Trénel Juliénas Les Capitans 2017 se presenta con una nariz compleja y envolvente, donde las frutas negras maduras se entrelazan con toques de tabaco, regaliz y un delicado matiz floral. En boca resulta sorprendente: denso y estructurado, con taninos firmes pero suavizados por el tiempo, que sostienen sabores de ciruelas y endrinas junto a un sutil especiado. Su frescura equilibra la potencia y alarga el placer en cada sorbo, dejando una estela duradera que invita a guardarlo para descubrirlo de nuevo en unos años o disfrutarlo ahora en una velada íntima y con carácter.
2016 Trénel Juliénas Les Capitans 2016 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas complejos que recuerdan a los frutos negros acompañados por notas de tabaco y regaliz. Su paso por boca es fluido y potente, con taninos suavizados por su crianza. Es un vino equilibrado, con un toque de frescura y un postgusto duradero.
2020
89 Suckling

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