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Unicum Licor De Hierbas

Unicum Licor De Hierbas

El licor que conquistó a un emperador
Unicum Licor De Hierbas
70 cl.
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Detalles
42.00%
Alcohol 42.00%
Hungría
País de elaboración Hungría
Zwack
Destilería Zwack
70 cl.
Volumen 70 cl.

Notas de cata Unicum Licor De Hierbas 70cl

Licores (70 cl.).

Unicum es un licor de hierbas intenso y aromático, donde el amargor elegante se entrelaza con notas de cáscara de naranja, pino, regaliz y clavo, y un final ligeramente dulce y mentolado. Tradicional como aperitivo o digestivo, se disfruta frío en chupito o como base en cócteles con carácter. Su complejidad invita a la pausa y a la contemplación de su historia, conectando la tradición húngara con un placer que se saborea lentamente en cada sorbo.

Sobre Unicum Licor De Hierbas

¿Puede un licor nacido en una corte imperial conservar su secreto durante más de dos siglos? La leyenda de Unicum Licor de Hierbas comienza en 1790, cuando el Dr. József Zwack, médico del emperador José II de Habsburgo, ofreció a su majestad un licor de hierbas tan singular que provocó una exclamación destinada a convertirse en nombre y destino: Das ist ein Unikum! (¡Esto es único!). Desde entonces, este elixir húngaro no ha dejado de despertar curiosidad, respeto y una cierta devoción silenciosa.

Unicum es el reflejo líquido del legado de la familia Zwack, una saga que ha sabido resistir guerras, exilios, nacionalizaciones y renacimientos sin renunciar jamás a su esencia. Durante más de 230 años, generación tras generación, ha custodiado una receta secreta como un tesoro familiar, manteniendo viva una tradición profundamente ligada a Hungría y a su cultura digestiva. Incluso en los momentos más oscuros de su historia, Unicum encontró la forma de sobrevivir… y volver a casa.

Elaborado a partir de una compleja mezcla de más de 40 hierbas y especias medicinales y aromáticas procedentes de los cinco continentes, Unicum se produce siguiendo un meticuloso proceso artesanal. Las hierbas se miden aún hoy a mano, algunas incluso dosificadas por miembros de la propia familia Zwack. Tras la maceración y la destilación —clave de su aroma inconfundible—, el licor se ensambla y envejece en barricas de roble, donde adquiere su carácter profundo, amargo y perfectamente equilibrado. Cada lote es supervisado y aprobado por el Maestro Destilador junto a un panel de cata en el que la familia sigue teniendo voz.

Unicum Licor de Hierbas es una experiencia que invita a la pausa: ideal como digestivo tras una comida copiosa, en una sobremesa tranquila o como ritual personal al final del día. Su perfil intenso y herbal no busca agradar a todos, sino conquistar a quienes valoran la autenticidad, la tradición y los sabores con historia. Más que un licor, Unicum es un símbolo nacional, una botella icónica y un secreto bien guardado que, generación tras generación, sigue hablando el lenguaje del tiempo.

Unicum es un licor de hierbas intenso y aromático, donde el amargor elegante se entrelaza con notas de cáscara de naranja, pino, regaliz y clavo, y un final ligeramente dulce y mentolado. Tradicional como aperitivo o digestivo, se disfruta frío en chupito o como base en cócteles con carácter. Su complejidad invita a la pausa y a la contemplación de su historia, conectando la tradición húngara con un placer que se saborea lentamente en cada sorbo.

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