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Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza

Un Ribera entrañable y apasionado
Valdehermoso Crianza
75 cl.
2022
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Valderiz
Bodega Valderiz
Contiene sulfitos
100% Tinta del Pais
Variedades 100% Tinta del Pais
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Valdehermoso Crianza 2022

Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Valdehermoso Crianza
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Valderiz. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.

La uva utilizado para Valdehermoso Crianza nace en varias viñas situadas en la localidad de Roa. Se trata de un total de 70 hectáreas, divididas en 35 parcelas, que crecen en diferentes tipos de suelo. La agricultura llevada a cabo por la bodega es muy respetuosa con el medio, ya que no se utilizan ni herbicidas, ni pesticidas, ni abonos que puedan dañarlo.

El clima de la zona es mediterráneo, siendo la lluvia un elemento poco frecuente y los veranos más bien calurosos y secos.

La uva, tras ser vendimiada, se transporta rápidamente hasta la bodega para preservar sus mejores cualidades. La elaboración que se efectúa es suave, sin realizar grandes extracciones. En primer lugar se produce un encubado que se prolonga durante 16 días.

Los procesos fermentativos por los que pasa Valdehermoso Crianza, tanto de tipo alcohólico como maloláctica, se realizan en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilos de capacidad.

Antes del embotellado final, Valdehermoso Crianza reposa durante catorce meses en barricas de roble francés -el 80% del total- y americano -el 20% restante-. El 70% de estas sirvieron ya para la vinificación de otro producto y el otro 30% son totalmente nuevas.

Valderiz es un proyecto de Tomás Esteban, miembro de una familia con larguísima tradición en el sector del vino. El propietario de la bodega, entre muchas aventuras, colaboró ​​con Telmo Rodríguez en la elaboración de varios vinos.
2015 Valdehermoso Crianza 2015 es un vino maduro, complejo y elegante. Esta añada se muestra con buena intensidad aromática, fruta roja madura y notas especiadas, con buen equilibrio en boca.
2012 Sabroso y afrutado. Amplio y estructurado, fresco, de muy buena acidez. Taninos dulces y final perseverante.

Rojo picota, de toques color granate y capa alta. Fina y atractiva lágrima.

Notas intensas de fruta roja madura, recuerdos tostados de roble y matices de cacao y café.
2021
91 Suckling
90 Peñín
2020
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
92 Suckling
2015
89 Suckling
2014
91 Parker
2013
92 Parker
2012
91 Parker
91 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 18,47 €

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