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Valdubón Roble

Valdubón Roble

Un Ribera del Duero para disfrutar sin ceremonia
Valdubón Roble
75 cl.
2024
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Valdubón
Bodega Valdubón
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Valdubón Roble 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 4 meses en barricas de roble.

Valdubón Roble 2024 es un vino tinto que en nariz despliega aromas de fresa y mora fresca, acompañados de notas suaves de coco, vainilla y un toque de regaliz procedente de su breve paso por barrica, sin perder nunca la frescura de la fruta. En boca es sedoso y bien estructurado, con taninos maduros y pulidos, una acidez equilibrada y una entrada amable que lo hace fluir con naturalidad. El final es agradable y persistente, con una sensación golosa que invita a pensar en comidas informales que se alargan sin necesidad de planearlo demasiado.
Estilo Valdubón Roble
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Risottos, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas, Embutidos, Legumbres

Sobre Valdubón Roble

Hay vinos que simplemente encajan, sin más conversación. A veces la copa aparece en el momento justo, sin necesidad de explicaciones ni decisiones demasiado pensadas, y todo fluye con una naturalidad que sorprende.
 
Valdubón nace en la Ribera del Duero, junto al río Riaza, en un entorno donde la bodega ha sabido crecer sin perder de vista el paisaje que la rodea. Desde finales de los 90, su trabajo se ha centrado en dar forma a vinos reconocibles, con fruta limpia y un estilo directo, apoyado en una viticultura cuidada y en un respeto creciente por el entorno.
 
Valdubón Roble es un vino tinto que va al grano con naturalidad. Fruta roja madura, un punto especiado suave que recuerda a la madera bien integrada y una sensación golosa que aparece sin esfuerzo. En boca es ágil, con tanino amable y una frescura que lo hace muy fácil de beber, sin perder ese toque que le da estructura.
 
Valdubón Roble es un vino pensado para acompañar momentos cotidianos que no necesitan ceremonia: una comida sin complicaciones, una conversación larga o esa tarde en la que todo encaja sin buscarlo demasiado.
 
2024
Valdubón Roble 2024 es un vino tinto que en nariz despliega aromas de fresa y mora fresca, acompañados de notas suaves de coco, vainilla y un toque de regaliz procedente de su breve paso por barrica, sin perder nunca la frescura de la fruta. En boca es sedoso y bien estructurado, con taninos maduros y pulidos, una acidez equilibrada y una entrada amable que lo hace fluir con naturalidad. El final es agradable y persistente, con una sensación golosa que invita a pensar en comidas informales que se alargan sin necesidad de planearlo demasiado.

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Precio por litro: 12,87 €

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