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Vermut El Bandarra

Vermut El Bandarra

La versión más canalla del vermut
Vermut El Bandarra
1 Litro
89 Peñín
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Martí Serdà
Bodega Martí Serdà
Destilados, Vino
Contiene sulfitos
50% Macabeo, 50% Xarel·lo
Variedades 50% Macabeo, 50% Xarel·lo
10.0
Servicio 10.0
1 Litro
Volumen 1 Litro

Etiqueta electrónica

Notas de cata Vermut El Bandarra

Vermut. 2 meses en barrica.

Vermut El Bandarra es un vermut clásico, de color caoba, con reflejos anaranjados. En nariz destaca el regaliz, que se combina con aromas a hierbas de monte, especias y canela. En boca es sabroso y muy goloso, con una entrada muy suave. Buena acidez. Bien equilibrado. Final ligero y persistente. 

Maridaje
Aperitivo

Sobre Vermut El Bandarra

Desde el vino a granel, hasta exportaciones a EE.UU y Reino Unido, pasando por la caída del consumo de cava y vinos.

En estas breves líneas de introducción se podría resumir la historia de los Virgili, la familia que en 1962 adquirió la centenaria bodega Casa Berger (hoy en día Democratic Wines), una de las más antiguas de Barcelona (al noreste de España) que comenzó a elaborar vinos en 1878. Ahora las líneas de esta historia son escritas por los hermanos Àlex, Albert y Jordi -más conocidos como los Virgili Bros-, tercera generación de esta casa que ha diversificado la producción. Su buque estrella ahora, con más del 40% de las ventas, es el Vermut El Bandarra.

Vermut El Bandarra es un vermut macerado con un vino base de uvas xarel·lo y macabeo, fortificado, donde se han infusionado 50 especies botánicas como el clavo, ajenjo, la canela o la naranja amarga. Tras un mes de maceración, Vermut El Bandarra es fortificado y endulzado con un toque de caramelo, para posteriormente pasar por barricas de roble con solera -original de 1962- donde esperará durante dos meses. 

Por último su botella reutilizable, con un diseño retro - que recuerda a los menús que se anunciaban en los cristales de los bares- convierten a Vermut El Bandarra en todo un must que no se debe dejar pasar.

Vermut El Bandarra es un vermut clásico, de color caoba, con reflejos anaranjados. En nariz destaca el regaliz, que se combina con aromas a hierbas de monte, especias y canela. En boca es sabroso y muy goloso, con una entrada muy suave. Buena acidez. Bien equilibrado. Final ligero y persistente. 
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