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Verónica Ortega Tormenta

Verónica Ortega Tormenta

El último éxito de la viticultora más prometedora
Verónica Ortega Tormenta
75 cl.
2023
96 Parker
96 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Verónica Ortega
Bodega Verónica Ortega
Contiene sulfitos
100% Godello
Variedades 100% Godello
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Verónica Ortega Tormenta 2023

Vino blanco Envejecido en arcilla . 15 meses en ánforas y barricas.

Verónica Ortega Tormenta 2023 cautiva con una expresión única y genuina. El vino se presenta con un color amarillo brillante. En nariz, despliega delicadas notas de frutas como la manzana verde y el durazno, complementadas por una elegante mineralidad que refleja la región de su origen. Al paladar, sorprende con una textura vibrante y ligeramente salina, resultado de su crianza en vasijas de arcilla y suelos calizos. La añada 2023, caracterizada por condiciones climáticas favorables, ha permitido una maduración óptima de las uvas, confiriéndole una complejidad excepcional y seductora.

Estilo Verónica Ortega Tormenta
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ahumados, Quesos azules, Ensaladas, Marisco, Quesos blandos, Carnes blancas, Pescado blanco, Quesos curados, Pescado azul

Sobre Verónica Ortega Tormenta

¡La vigneronne gaditana con más proyección vuelve a la carga! Verónica Ortega vuelve a acaparar todas las miradas y paladares con su nuevo vino, Tormenta, un monovarietal de godello con crianza en barricas de roble y ánforas.

El savoir faire y la sensibilidad de Verónica Ortega continúan elaborando desde la D.O. Bierzo, en esta ocasión desde San Juan de la Mata, al norte de la denominación donde Verónica se atreve con 0.8 hectáreas de la variedad godello. Hasta el momento, por sus manos tan sólo pasaban la garnacha tintorera, un poco de palomino, merenzao, valenciana y mencía; ahora esta nueva variedad crece en viñedos de más de 25 años sobre suelos arcillosos y calcáreos, a los 650 metros de altitud, mostrando el perfil más mineral y afilado de esta variedad blanca.

Verónica Ortega Tormenta se vendimia manualmente y se lleva a la pequeña bodega de la viticultora, donde se despalilla y pasa a una maceración que durará una noche. En este tiempo, Verónica Ortega Tormenta también tendrá tiempo de desfangar, pasando a estar completamente limpio y perfecto para comenzar su fermentación. Este paso será espontáneo a partir de levaduras autóctonas. Los trece meses en barricas y ánforas darán el toque final y único a este blanco elegante y con carácter.

2023

Verónica Ortega Tormenta 2023 cautiva con una expresión única y genuina. El vino se presenta con un color amarillo brillante. En nariz, despliega delicadas notas de frutas como la manzana verde y el durazno, complementadas por una elegante mineralidad que refleja la región de su origen. Al paladar, sorprende con una textura vibrante y ligeramente salina, resultado de su crianza en vasijas de arcilla y suelos calizos. La añada 2023, caracterizada por condiciones climáticas favorables, ha permitido una maduración óptima de las uvas, confiriéndole una complejidad excepcional y seductora.
2021

Verónica Ortega Tormenta 2021 es un blanco cremoso con aromas de fruta blanca, notas cíticas y toques herbáceos. En boca es fresco, elegante y equilibrado. Un vino con una acidez muy viva, una textura sabrosa y una mineralidad muy marcada de principio a fin.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
2021
95 Parker

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