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Vieux Château Certan

Vieux Château Certan

Una pureza maravillosa
Vieux Château Certan
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
96 Parker
97 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Pomerol
Denominación de origen AOC Pomerol
Vieux Château Certan
Bodega Vieux Château Certan
Contiene sulfitos
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Vieux Château Certan 2023

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.

Vieux Château Certan 2023 es un vino tinto envejecido en barrica que destaca por su nariz fina y floral, con notas de frutas rojas y negras como cerezas y moras. En boca, es amplio y sedoso, con una textura suave y característica de su añada. Su densidad se presenta en un marco recto, ofreciendo un perfil concentrado y bien estructurado. Ideal para quienes buscan un vino equilibrado y elegante.                      

Estilo Vieux Château Certan
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Vieux Château Certan

Vieux Château Certan es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Vieux Château Certan, en la prestigiosa AOC Pomerol, en Burdeos (Francia) con las variedades cabernet franc, cabernet sauvignon y merlot.
 
Propiedad de la familia Thienpont, Vieux Château Certan es una de las fincas vitivinícolas más antiguas de Pomerol que se remonta al año 1700. Una bodaga cuyas viñas se han trabajado, generación tras generación, con meticulosa dedicación y que le ha valido excelentes críticas de expertos en vino de renombre mundial.
 
En concreto, Vieux Château Certan es un Grand Vin que se produce a partir de cepas muy viejas de más de 55 años, cultivadas en una increíble meseta de suelos de arcilla y grava. En ellas se practica una agricultura respetuosa, manteniendo rendimientos bajos y cuidando el equilibrio natural del terroir. Una vez la uva alcanza el momento óptimo de maduración, se vendimia manualmente. 
 
En bodega Vieux Château Certan se vinifica de forma pura y natural. Primero se realiza una selección minuciosa de la uva y, una vez pasa por el estrujado, se inicia una fermentación a  temperatura controlada. Después el vino envejece en barricas de roble francés de 225 litros durante 18 meses antes de ser embotellado. 
 
Siendo un coupage de merlot y cabernet sauvignon, Vieux Château Certan es todo un clásico de una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del mundo. Fruta maravillosa, estructura fina y final vibrante. 
 
 
2023

Vieux Château Certan 2023 es un vino tinto envejecido en barrica que destaca por su nariz fina y floral, con notas de frutas rojas y negras como cerezas y moras. En boca, es amplio y sedoso, con una textura suave y característica de su añada. Su densidad se presenta en un marco recto, ofreciendo un perfil concentrado y bien estructurado. Ideal para quienes buscan un vino equilibrado y elegante.                      
2022

Vieux Château Certan 2022 es un vino tinto concentrado con una rica paleta aromática de frutos rojos maduros, notas florales y recuerdos especiados y de madera noble. En boca es aterciopelado, profundo y muy armonioso. Un vino de cuerpo medio con una fina concentración de sabores, una acidez bien integrada y un final largo y persistente.
2016 Vieux Château Certan 2016 es un vino tinto concentrado con aromas elegantes y perfumados de frutas negras maduras, notas florales de violetas y sutiles toques de chocolate y especiados. En boca es muy elegante con un ataque fresco, un paso sabroso y aterciopelado y una estructura fina bien definida. El final es vibrante, largo y persistente. Un vino con mucho recorrido ideal para guardar.
2015 Vieux Château Certan 2015 es un vino tinto concentrado con intensidad aromática de fragancias de fruta de hueso de color rojo oscuro y violáceo, notas herbáceas de lavanda y menta y toques especiados. En boca es poderoso pero sin exceso de peso. Un vino fresco, intenso y sabroso. Muestra una acidez brillante que lo hace ligero y una fruta golosa que lo hace poderoso. El final es largo y muy agradable.
2014 Vieux Château Certan 2014 es un vino tinto concentrado con aromas de frutas pequeñas negras, notas de flores silvestres y toques de roble. En boca es de cuerpo medio con acidez fresca y taninos finos y aterciopelados. Un vino elegante, delicado y muy afrutado con un encantador final vibrante y fresco.
2023
96 Parker
97 Suckling
2022
98 Parker
99 Suckling
2021
94 Parker
97 Suckling
2019
97 Parker
98 Suckling
2017
98 Parker
98 Suckling
2016
100 Parker
99 Suckling
2015
98+ Parker
100 Suckling
2014
96 Parker
97 Suckling
2011
96 Parker
96 Suckling

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