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Vigneti Massa Piccolo Derthona

Vigneti Massa Piccolo Derthona

El redescubrimiento de una variedad histórica
Vigneti Massa Piccolo Derthona
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOC Colli Tortonesi
Denominación de origen DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Bodega Vigneti Massa
Pet-Nat, Vino
Contiene sulfitos
100% Timorasso
Variedades 100% Timorasso
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Vigneti Massa Piccolo Derthona 2025

Vino blanco .

Estilo Vigneti Massa Piccolo Derthona
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Carnes blancas, Marisco

Sobre Vigneti Massa Piccolo Derthona

Variedad de uva blanca cultivada históricamente en la región vinícola de Piemonte, en Italia, la popularidad de la Timorasso disminuyó en el siglo XX debido a su dificultad en el cultivo y la preferencia por variedades más fáciles de manejar como la barbera de alto rendimiento. Fue Walter Massa quién, cansado de vender solo vino tinto de barril, decidió rescatar la uva timorasso de la extinción, confiando en el potencial para producir vinos de alta calidad. Como resultado, consiguió vinos con estructura, complejidad y capacidad de envejecimiento, y el reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. De esta manera, no solo obtuvo rescatar y revivir la variedad, sino que, además, allanó el camino para su inclusión en la Denominazione di Origine Controllata (DOC) Colli Tortonesi de la región de Piemonte.

Así se demuestra en Vigneti Massa Piccolo Derthona, un monovarietal de la variedad estrella timorasso cultivada sobre suelo mayoritariamente calcáreo y situado a 300 metros sobre el nivel del mar en las colinas de Tortona (en el Piamonte). Se practica una agricultura ecológica y se mantiene en todo momento el equilibrio natural del terroir. Una vez en bodega, la uva seleccionada, despalillada y estrujada pasa a fermentar de forma espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino permanece con los hollejos durante unas 60 horas y finalmente cierra su ciclo de 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Como resultado se obtiene Vigneti Massa Piccolo Derthona. Un gran descubrimiento muy agradable y fácil de beber que, de la mano del gran pionero de la vid timorasso, es un gran embajador del territorio piamontés.

 

2022

Vigneti Massa Piccolo Derthona 2022 es un vino blanco aromático con fragancias de flores silvestres, notas vegetales y recuerdos de piel de naranja. En boca es ligero, limpio y fácil de beber. Un vino directo, marcadamente fresco y con buena sapidez.

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