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Vegano
Viña Pomal Rosado

Viña Pomal Rosado

Fresco, goloso y con matices varietales
Vegano
Viña Pomal Rosado
75 cl.
2025
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Bodegas Bilbaínas
Bodega Bodegas Bilbaínas
Cava, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
70% Garnacha Tinta, 30% Viura
Variedades 70% Garnacha Tinta, 30% Viura
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Viña Pomal Rosado 2025

Vino rosado Joven Vegano.

Viña Pomal Rosado 2025 presenta un encantador color rosa pálido y brillante que invita al primer sorbo. En nariz, despliega un delicado bouquet de fresas y frambuesas, acompañado por notas florales de violeta y un toque especiado de anís y manzanilla. En boca, sorprende con una entrada estructurada y una textura untuosa que se extiende en el paladar. Su acidez bien integrada aporta frescura y equilibrio, realzando su ligereza. Es un vino joven y vibrante, ideal para quienes buscan un rosado con una personalidad fresca, capaz de transportar a un paseo por un campo de frutas y flores.
Estilo Viña Pomal Rosado
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Aperitivo, Platos especiados, Ahumados, Risottos

Sobre Viña Pomal Rosado

No siempre se acierta a la primera. Y hasta que se consigue el control total de algo suelen pasar varios meses… ¡E incluso años! Sin embargo, tal y como bien recoge el dicho, ellos llegaron y besaron el santo. En Bodegas Bilbaínas no se podrían haber lucido mejor con Viña Pomal Rosado, el primer vino de este tipo que se elabora en esta bodega. 
 
Garnacha y viura son las dos variedades que hacen de Viña Pomal Rosado una apuesta clásica e innovadora a partes iguales. Estas dos uvas clásicas, usadas habitualmente en las vinificaciones de la DOCa. Rioja, se elaboran siguiendo el método del sangrado, una técnica que consiste en dejar que el mosto de los racimos escurra, sin ejercer ningún tipo de presión. Este trabajo, garantía de un vino de calidad, consigue extraer la mejor versión y la máxima potencia de este rosado. Una leve maceración en frío y una fermentación correcta, a una temperatura controlada, consiguen sacar lo mejor de Viña Pomal Rosado. 
 
No obstante, aunque el método de elaboración es importante, nada se podría hacer sin una materia prima de calidad, como es el caso de la uva que crece en La Rioja Alta, sobre suelos heterogéneos, poco fértiles, y bajo la influencia de un clima frío, con fuertes influencias atlánticas. 
 
¡Brindemos por los que besan el santo a la primera! ¡Brindemos por Bodegas Bilbaínas y su Viña Pomal Rosado!
2025 Viña Pomal Rosado 2025 presenta un encantador color rosa pálido y brillante que invita al primer sorbo. En nariz, despliega un delicado bouquet de fresas y frambuesas, acompañado por notas florales de violeta y un toque especiado de anís y manzanilla. En boca, sorprende con una entrada estructurada y una textura untuosa que se extiende en el paladar. Su acidez bien integrada aporta frescura y equilibrio, realzando su ligereza. Es un vino joven y vibrante, ideal para quienes buscan un rosado con una personalidad fresca, capaz de transportar a un paseo por un campo de frutas y flores.
2024

Viña Pomal Rosado 2024 es un vino rosado pálido y brillante. Al acercar la copa a la nariz, se perciben sutiles aromas de fresa, frambuesa, flores de violeta y un toque de anís y manzanilla. En boca, tiene una entrada estructurada y cremosa, con una acidez que añade frescura y proporciona un equilibrio perfecto. Este vino es ligero y deja una agradable y prolongada sensación en el paladar, ideal para quienes buscan un rosado elegante y fresco.
2023

Viña Pomal Rosado 2023 se presenta con un atractivo color rosa pálido y brillante. En nariz, ofrece sutiles aromas frutales que recuerdan a fresas y frambuesas, acompañados de delicadas notas florales como violetas y un toque de manzanilla. En boca, es un vino estructurado y untuoso, con una buena acidez que lo hace fresco y equilibrado. Su final es largo y expresivo, destacando su perfil fresco y ligero.                      
2022 Viña Pomal Rosado 2022 es un vino que nos ofrece aromas de frutos rojos frescos acompañados por matices que recuerdan a las flores de violeta y pinceladas de anís y manzanilla. Un vino rosado bien estructurado, de agradable volumen, refrescante acidez y deliciosa longitud.
2021 Viña Pomal Rosado 2021 es un sutil vino rosado que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las fresas y a las frambuesas, con notas de flores de violeta y manzanilla y matices anisados. Un vino fresco, con una entrada estructurada y untuosa y una equilibrada acidez.
2020

Viña Pomal Rosado 2020 es un tinto fresco. En nariz es complejo, con aromas de cereza, manzanas rojas, escaramujos, pomelo y hierbas. En boca tiene cuerpo medio. Acidez picante y fresco. Sabroso.
2019

Viña Pomal Rosado 2019 es un vino fresco y goloso, con matices varietales que lo hacen largo y expresivo.
2017 Viña Pomal Rosado 2017 es un vino rosado afrutado, ligero y fresco. En esta añada destacan los aromas a fruta roja fresca con suaves notas florales. En boca es delicado, agradable y largo.
2022
90 Suckling
2021
90 Suckling
2020
90 Suckling
2017
87 Peñín
90 Suckling
2021

2021 Medalla de Plata Global Rosé Masters

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Precio por litro: 11,67 €

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