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Decántalo
Rafael Sastre

Rafael Sastre

Una producción limitada con mimos ilimitados
Rafael Sastre
75 cl.
2024
Magnum
2024
Magnum
2023
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
15.0
Servicio 15.0

Notas de cata Rafael Sastre 2024

Vino tinto Roble Agricultura respetuosa. 10 meses en barricas de roble francés y americano.

Rafael Sastre 2024 muestra un hermoso color rojo intenso que invita a descubrir sus aromas. Al acercarlo a la nariz, se puede disfrutar de una explosión de frutas rojas frescas como la frambuesa y la cereza, acompañadas por sutiles toques especiados. En boca, su carácter jugoso se destaca con una acidez bien equilibrada, que realza los sabores frutales y deja una agradable sensación de frescura. Esta nueva añada refleja una expresión vibrante y franca, perfecta para quienes buscan un vino moderno y accesible, ideal para disfrutar el momento sin complicaciones.

Estilo Rafael Sastre
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pasta, Arroces, Embutidos

Sobre Rafael Sastre

Rafael Sastre es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos Sastre. Este vino es un monovarietal de Tempranillo.

La uva se recoge de los viñedos La Horra y Roa, situados a unos 800 metros de altitud en las laderas del Duero. La edad de las cepas varia entre los 17 y los 30 años.

Las características de este vino vienen dadas por el clima continental de la zona, que puede llegar a más de 40º en verano y bajar hasta los -15º en invierno.

No se utilizan en los viñedos ni herbicidas ni insecticidas o abonos minerales. Se trata, por contra, de un cultivo artesanal.

El vino, antes de ser embotellado, envejece unos 10 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Bodegas Hnos Sastre se basa en una filosofía muy clara. Como ellos mismos dicen, se trata de "elaborar una producción limitada con mimos ilimitados. Es el mimo por el mimo".

2024

Rafael Sastre 2024 muestra un hermoso color rojo intenso que invita a descubrir sus aromas. Al acercarlo a la nariz, se puede disfrutar de una explosión de frutas rojas frescas como la frambuesa y la cereza, acompañadas por sutiles toques especiados. En boca, su carácter jugoso se destaca con una acidez bien equilibrada, que realza los sabores frutales y deja una agradable sensación de frescura. Esta nueva añada refleja una expresión vibrante y franca, perfecta para quienes buscan un vino moderno y accesible, ideal para disfrutar el momento sin complicaciones.

2023

Rafael Sastre 2023 es un vino tinto que destaca por su potencia y complejidad. En nariz, ofrece aromas de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, junto con sutiles notas torrefactas que provienen de su paso por barrica. En boca, se presenta bien integrado, con un perfil jugoso y agradable, lo que lo hace fácil de disfrutar. Este vino es ideal para quienes buscan un tinto con carácter y elegancia.

2022

Viña Sastre Roble 2022 nos saluda con un aroma intenso y cautivador, donde destacan las fragancias de moras, cerezas y un toque de frambuesas silvestres, entrelazadas con matices sutiles de tostado y un halo mineral. Al probarlo, su equilibrio brilla; es un vino tinto que seduce con su entrada suave, repleta de fruta fresca y un carácter jugoso. Su paso por el paladar es armonioso y placentero, invitando a un trago tras otro en una degustación amena y sin complicaciones.

2014 Elegante y equilibrado, afrutado.

Rojo cereza de tonalidades moradas.

Notas potentes y complejas. Toques minerales y torrefactos.
2013 Paso por boca muy agradable. Es elegante y equilibrado. De buena acidez y taninos dulces y maduros. Recuerdos afrutados.

Color cereza picota con toques violáceos. Pulcro y centelleante, de lágrima abundante.

Aromas afrutadas sumadas a notas de suaves tostados y notas especiadas y lácticas. De gran intensidad, se muestra complejo y expresivo y es altamente equilibrado.
2011 Es un vino tinto con un paso por boca muy agradable. Sabroso, goloso, fresco e intenso, con una buena acidez y unos taninos dulces, maduros, bien integrados. Final medio, con recuerdos especiados y afrutados.

Bonito color cereza picota con reflejos violáceos. Limpio y brillante. Abundante lágrima ligeramente tintada.

Nariz limpia de elevada intensidad, compleja y expresiva. Aromas de frutas silvestres, negras y maduras, entremezcladas con suaves tostados y agradables notas especiadas y lácticas. Muy equilibrado. De fondo, aromas de sotobosque y recuerdos de regaliz.
2010 Un vino tinto muy agradable. Buen ataque que da paso a la fruta jugosa, con cremosas especias y suaves maderas. Sabroso, algo goloso, fresco e intenso, con una buena acidez y unos taninos maduros bien integrados. Final no muy largo, con recuerdos especiados.

Intenso color picota con bordes violáceos. Limpio y brillante. Abundante lágrima que tinta ligeramente la copa.

Aromas intensos con cierta complejidad. Muchos frutas silvestres, más bien negras, entremezcladas con suaves tostados y agradables notas especiadas y lácticas. Muy equilibrado. De fondo, aromas de sotobosque y recuerdos de regaliz.
2017
90 Peñín
2016
90 Parker
2011
90 Parker
2010
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 14,33 €

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