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Decántalo
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Vegano
Williams Colección de Añadas Fino en Rama

Williams Colección de Añadas Fino en Rama

Un destacado fino elaborado de forma estática
Vegano
Williams Colección de Añadas Fino en Rama
50 cl.
2015
94 Decántalo
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Detalles
15.50%
Alcohol 15.50%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
DO Jerez-Xérès-Sherry
Denominación de origen DO Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Bodega Williams & Humbert
Destilados, Vino
Contiene sulfitos
100% Palomino
Variedades 100% Palomino
8.0
Servicio 8.0
50 cl.
Volumen 50 cl.

Notas de cata Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2015

Fino (50 cl.). 7 años en criaderas y soleras.

Estilo Williams Colección de Añadas Fino en Rama
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo
Maridaje
Marisco, Aperitivo, Embutidos, Ahumados

Sobre Williams Colección de Añadas Fino en Rama

Williams Colección de Añadas Fino en Rama es un vino generoso elaborado por Bodegas Williams & Humbert en Jerez de la Frontera (Cádiz) dentro de la D.O.Jerez-Xérès-Sherry.

La historia de las Bodegas Williams & Humbert comenzó hace casi 130 años. Fundada en 1877 por Sir. Alexander Williams y por Arthur Humbert. Fueron partícipes en la creación de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy, y a día de hoy, la bodega está reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.

Las Bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Éste se caracteriza por un peculiar microclima conformado por los ríos Guadalquivir y Guadalete, denominado “el valle mesopotámico”de Andalucía occidental.

Actualmente, Williams & Humbert es la bodega más grande de Europa, y su dstribuidora, Sovisur, distribuye todos sus productos junto con los vinos de otras denominaciones como Rioja, Ribera del Duero, Rueda o Rías Baixas.

Williams Colección de Añadas Fino en Rama es un fino elaborado con Palomino de viñedos de los Pagos de Añina y Carrascal, de entre 20 y 60 años de edad, sobre el típico suelo de albariza.

Tras la vendimia manual, con selección de uva en el viñedo, se seleccionan los mostos yema que fermentarán entre 17 y 22°C , para luego fortificarlos hasta los 15.5% vol. alc. La crianza es estática, bajo velo de flor, durante 7 años en barricas de roble americano de 600 litros.

 

2010 Williams Colección de Añadas Fino en Rama es un fino profundo, corpulento y equilibrado. En nariz muestra una gran complejidad aromática, resaltando las notas de frutos secos y levaduras. En boca es intenso, mineral y muy seco.
2012
94 Parker
2010
93 Parker
94 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 38,70 €

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