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Vegano
Natural
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Frutalidad, frescura y alegría de un buen beaujolais
Vegano
Natural
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau
75 cl.
2025
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Detalles
11.00%
Alcohol 11.00%
Beaujolais
Zona de elaboración Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Denominación de origen AOC Beaujolais-Villages
Xavier Benier
Bodega Xavier Benier
100% Gamay
Variedades 100% Gamay
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025

Vino tinto Maceración Carbónica Natural, y Vegano.

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025 llega con ese desparpajo irresistible que solo los vinos tintos jóvenes del Beaujolais saben tener. Rebosa aromas de cerezas recién mordidas, frambuesas jugosas y un guiño floral que lo hace casi travieso. En boca es puro juego: fresco, ligero y redondo, con una fruta tan viva que parece bailar. Tintos que siempre conquistan con su encanto desenfadado y su alegría contagiosa. ¡Irresistible!

Estilo Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Embutidos, Carnes rojas

Sobre Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau es un vino tinto joven natural elaborado en AOC Beaujolais-Villages, en Beaujolais, de la mano de Xavier Benier con la variedad gamay.
 
Xavier Benier forma parte del grupo de vinos de autor que sigue la estela del gran enólogo de vinos naturales Jules Chauvet. Situado en el sur de Beaujolais, justo encima de Saint-Julien, Rhône, es el más joven de una pequeña familia de productores que trabaja 6,5 ​​hectáreas de viñedo sin química y con el máximo respeto para conseguir unos vinos  de pueblo y cru Beaujolais. 
 
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau procede de viñedos viejos plantados en suelos de arena roja y arcilla. El cultivo es 100% sin uso de productos químicos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega las uvas de Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau pasan por una maceración carbónica con fermentación espontánea de toda la baya y con levaduras autóctonas. Así se enfatizan los aromas frutales sin extraer los taninos amargos. Finalmente el vino se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin añadir sulfitos. 
 
Vino joven que originarialmente se elaboraba para celebrar el final de vendimia, Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau acaba de llegar para mostrar toda la frutalidad, frescura y alegría de un buen beaujolais. ¡No se puede hacerle esperar!
 
2025

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025 llega con ese desparpajo irresistible que solo los vinos tintos jóvenes del Beaujolais saben tener. Rebosa aromas de cerezas recién mordidas, frambuesas jugosas y un guiño floral que lo hace casi travieso. En boca es puro juego: fresco, ligero y redondo, con una fruta tan viva que parece bailar. Tintos que siempre conquistan con su encanto desenfadado y su alegría contagiosa. ¡Irresistible!
2024

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2024 es un vino tinto afrutado y ligero, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. En nariz, destaca por sus aromas frescos de cerezas y frambuesas, que invitan a probarlo. En boca, su perfil jugoso y suave lo convierte en una opción muy agradable, con un final fresco que deja ganas de más. Es un vino que refleja la juventud y frescura de la región de Beaujolais, perfecto para quienes buscan algo vibrante y fácil de beber.                      
2023

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2023 es un vino tinto jovial y fresco, perfecto para quienes disfrutan de sabores frutales sin complicaciones. En nariz, despliega un abanico de aromas a frutas rojas como fresas y cerezas, con un toque jugoso de frambuesas. En boca, se presenta ligero y fácil de beber, con una textura suave que invita al siguiente sorbo. Su carácter fluido lo convierte en un vino desenfadado y accesible, ideal para disfrutar en cualquier momento.
2020 Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2020 es un vino tinto jugoso con pronunciados aromas de frambuesa, notas herbales y toques terrosos. En boca es fresco, afrutado y muy vivo. Un vino con una acidez muy alta, pequeños taninos y un final amplio.

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