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Abel Mendoza Suelos

Abel Mendoza Suelos

Terroir en estado puro
Abel Mendoza Suelos
75 cl.
2021
92 Parker
90 Atkin
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Abel Mendoza
Bodega Abel Mendoza
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Abel Mendoza Suelos 2021

Vino tinto Envejecido en madera .

Abel Mendoza Suelos 2021 presenta un cautivador color rojo cereza picota con un vibrante ribete violeta. Al acercarlo a la nariz, se descubren complejos y envolventes aromas balsámicos que se entrelazan con suaves notas de cacao y un toque de regaliz, prometiendo una experiencia evidente en el paladar. Al degustarlo, despliega un sabor aterciopelado y amable, con una estructura sólida y un persistente recuerdo balsámico que imprime un carácter profundo y refinado. Este vino, con su equilibrio y sofisticación, es una opción ideal para quienes desean disfrutar de un tinto con una expresión aromática y gustativa que deja huella.

Estilo Abel Mendoza Suelos
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Sobre Abel Mendoza Suelos

Cuando casi nadie daba un duro por los blancos de Rioja o por la recuperación de variedades como el graciano, ellos ya estaban plantando cepas y elaborando vinos que hoy se consideran referencia. Así empezaron Abel Mendoza y Maite Fernández en 1988: una pareja de viticultores que apostó por lo inesperado, guiada por la paciencia y el respeto a la tierra.

En San Vicente de la Sonsierra, su pequeña bodega se convirtió en laboratorio y hogar de una filosofía muy clara: trabajar cada viña con mimo, cultivar en y dejar que el vino hable del terroir. Sus 17 hectáreas repartidas entre San Vicente, Labastida y Ábalos son un mosaico de su visión; cada parcela con su propia personalidad, cada añada, un retrato honesto del paisaje.

Abel Mendoza Suelos es un tempranillo que procede de viñedos de más de 35 años, cultivados con esmero en los diferentes parajes que la bodega posee. La vendimia se realiza a mano, seleccionando cada racimo, y la fermentación ocurre en depósitos de acero a temperatura controlada para preservar la fruta. Luego, el vino envejece 12 meses en barrica de roble francés, adquiriendo estructura y complejidad sin perder su esencia.

Abel Mendoza Suelos no habla de modas ni tendencias; habla de tierra, de cepas viejas y de manos que trabajan con dedicación y respeto. Es un Rioja que se saborea despacio y que se reconoce por su autenticidad.


 

2021

Abel Mendoza Suelos 2021 presenta un cautivador color rojo cereza picota con un vibrante ribete violeta. Al acercarlo a la nariz, se descubren complejos y envolventes aromas balsámicos que se entrelazan con suaves notas de cacao y un toque de regaliz, prometiendo una experiencia evidente en el paladar. Al degustarlo, despliega un sabor aterciopelado y amable, con una estructura sólida y un persistente recuerdo balsámico que imprime un carácter profundo y refinado. Este vino, con su equilibrio y sofisticación, es una opción ideal para quienes desean disfrutar de un tinto con una expresión aromática y gustativa que deja huella.
2021
92 Parker

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