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Vegano
Celler Kripta Franc Brut Reserva

Celler Kripta Franc Brut Reserva

Un cava fresco y afrutado de creación familiar
Vegano
Celler Kripta Franc Brut Reserva
75 cl.
2021
90 Parker
91 Atkin
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Cava
Tipo de espumoso Cava
Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Cava, Corpinnat, Vino
Contiene sulfitos
45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel·lo
Variedades 45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel·lo
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021

Cava Brut y Vegano. 36 meses en botella sin degüelle.

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 es un cava deslumbrante. En nariz se descubren notas de manzana verde y pera madura, perfectamente equilibradas con un sutil aroma a pan tostado. En boca, su textura cremosa se complementa con una rica acidez, que prolonga el sabor en el tiempo. Burbuja fina y elegante. Ideal para aquellos que buscan un espumoso con carácter y sofisticación, perfecto para celebrar momentos especiales.

Estilo Celler Kripta Franc Brut Reserva
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Platos especiados, Verduras, Postres de frutas, Ensaladas, Platos picantes, Marisco, Quesos blandos, Aperitivo

Sobre Celler Kripta Franc Brut Reserva

Conseguir galardones año tras año durante más de cuatro décadas no es obra de la casualidad, sino el reflejo de un trabajo impecable, una dedicación incansable y una pasión que nunca se extingue. Kripta es el cava más galardonado de manera continua desde que obtuvo su primera medalla de oro en la Antigua Bratislava en 1984, un hito que sigue abriendo el camino hacia la excelencia en el mundo del cava.

Su creador, Agustí Torelló Mata, nacido en una familia de músicos y sastres, encontró en la química la herramienta ideal para convertir su arte en ciencia. La fusión de creatividad y técnica lo llevó a emprender su camino en el mundo del cava en 1955 en Sant Sadurni d'Anoia, en el corazón de la D.O. Cava, alcanzando su mayor logro en 1978 con la creación de Kripta. Más que un cava, una obra maestra que ha trascendido generaciones.

Hoy, Celler Kripta, ahora dirigido por los hijos de Torelló, está presente en más de 30 países y es un referente mundial en el sector. Su legado vive en cada botella, como se puede apreciar en Celler Kripta Franc Reserva, la máxima expresión de esta tradición familiar y maestría artesanal. Elaborado con las variedades autóctonas del Penedès: macabeo, xarel·lo y parellada, este cava Brut comienza su fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Después, realiza la segunda fermentación en botella con el método champenoise y pasa más de 48 meses de crianza, lo que le otorga una complejidad y elegancia excepcionales. Finalmente, se añade el licor de expedición en el degüelle, una mezcla cuidadosamente elaborada que equilibra la acidez y la suavidad del cava, aportando una mayor complejidad y personalidad al producto final.

Celler Kripta Franc Reserva es un cava reconocido y apreciado a nivel internacional, un verdadero testimonio de dedicación, excelencia y la pasión por lo auténtico.

 

2021

Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021 es un cava deslumbrante. En nariz se descubren notas de manzana verde y pera madura, perfectamente equilibradas con un sutil aroma a pan tostado. En boca, su textura cremosa se complementa con una rica acidez, que prolonga el sabor en el tiempo. Burbuja fina y elegante. Ideal para aquellos que buscan un espumoso con carácter y sofisticación, perfecto para celebrar momentos especiales.
2019

Celler Kripta Franc Reserva 2019 es un cava que deslumbra con su burbujeo fino y persistente. En nariz destacan aromas frescos de manzana verde, melocotón, nectarina... entrelazados con sutiles toques de panadería. En boca, su textura cremosa acaricia el paladar, revelando un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad. Sus burbujas danzan en un final largo y placentero. Este cava es ideal para cualquier ocasión, prometiendo una degustación elegante y refrescante.
2011 Fresco, afrutado y cremoso. De paso untuoso, deja notas de fruta blanca acompañada de finos matices de bollería. Carbónico bien integrado y muy buen equilibrio entre el azúcar y la acidez. Final largo.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Fina burbuja, limpio y brillante.

Fresca y agradable. Aromas de frutas blancas con notas florales y de bollería. Fondo balsámico y herbáceo.
2010 En boca se presenta elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.

Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
2008 Elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.

Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicos y mentolados.
2021
90 Parker
2010
90 Parker
2009
90 Parker
88 Peñín
2008
88 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

13,95 € IVA inc.
Precio por litro: 18,60 €

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