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Akutain Reserva Selection

Akutain Reserva Selection

Clásico por esencia, singular por elección
Akutain Reserva Selection
75 cl.
2014
94 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Akutain
Bodega Akutain
Contiene sulfitos
93% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 2% Viura
Variedades 93% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 2% Viura
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Akutain Reserva Selection 2014

Vino tinto Envejecido en madera. 17 meses en barrica.

Akutain Reserva Selección 2014 es un vino que enamora a primera vista con su color profundo y atractivo. Al acercarlo a la nariz, se despliegan intensos aromas de frutas negras como moras y ciruelas, adornadas con sutiles toques especiados de vainilla y canela, resultado de su cuidadoso envejecimiento en barricas de roble. En boca, se muestra elegante y bien estructurado, ofreciendo sabores ricos y concentrados, con taninos firmes pero bien integrados, y una acidez que equilibra cada sorbo. La añada 2014 se destacó por sus condiciones climáticas óptimas, que permitieron una maduración perfecta de la uva, resultando un vino de gran cuerpo y complejidad. Recomendable por su gran potencial de guarda, prometiendo evolucionar maravillosamente con el tiempo, o para disfrutarse pleno en su juventud.

Estilo Akutain Reserva Selection
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Sobre Akutain Reserva Selection

¿Sabes qué diferencia hay entre un Reserva y un Reserva Selección? ¡En Bodega Akutain lo tienen clarísimo!  Se trata de un vino elaborado como un Reserva clásico, pero con un “algo más”...

Todo comenzó en los años 70, cuando Juan Peñagaricano Akutain decidió perseguir un sueño: hacer vino en el corazón de Rioja Alta. Tras años aprendiendo de los grandes (CVNE, La Rioja Alta…), encontró su lugar ideal junto a Haro, y ahí empezó todo.

Hoy, su hijo Jon Peñagaricano, lleva la bodega con la misma pasión y precisión, manteniendo viva la filosofía "château a la riojana". Es decir, producción pequeña, mimo máximo, y crianza clásica.

El punto de partida se encuentra en sus propios viñedos, con cepas de 25 a 40 años en suelos arcillo-calcáreos. La uva —mayoritariamente tempranillo, con un toque de garnacha y viura— se vendimia a mano y fermenta durante 9 días en acero inoxidable. Luego, reposa durante el invierno con trasiegas naturales antes de pasar a barrica.

La crianza es la clásica de Rioja, con 38 meses en roble americano y francés, y trasiegas regulares. Pero aquí viene el toque especial. En algunas añadas, 2 ó 3 barricas destacan por su evolución y calidad. Estas se seleccionan, se les da un poquito más de crianza en barricas concretas y luego duermen al menos 12 meses en botella.

¿El resultado? Un vino afinado, expresivo y muy personal.  Akutain Reserva Selection es la joya secreta de Akutain. La misma alma clásica, pero con un guiño único.

 

2014

Akutain Reserva Selección 2014 es un vino que enamora a primera vista con su color profundo y atractivo. Al acercarlo a la nariz, se despliegan intensos aromas de frutas negras como moras y ciruelas, adornadas con sutiles toques especiados de vainilla y canela, resultado de su cuidadoso envejecimiento en barricas de roble. En boca, se muestra elegante y bien estructurado, ofreciendo sabores ricos y concentrados, con taninos firmes pero bien integrados, y una acidez que equilibra cada sorbo. La añada 2014 se destacó por sus condiciones climáticas óptimas, que permitieron una maduración perfecta de la uva, resultando un vino de gran cuerpo y complejidad. Recomendable por su gran potencial de guarda, prometiendo evolucionar maravillosamente con el tiempo, o para disfrutarse pleno en su juventud.
2014
94 Parker

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