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Decántalo
Alba Abiega desde Zero

Alba Abiega desde Zero

Una interpretación contemporánea de la Ribera del Duero
Alba Abiega desde Zero
75 cl.
2024
91 Peñín
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Alba en Ribera
Bodega Alba en Ribera
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Alba Abiega desde Zero 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 9 meses en barricas de roble.

Alba Abiega desde Zero 2024 deslumbra con su color rojo púrpura y sus intensos matices violáceos, mostrando un carácter visual llamativo. En nariz, es un deleite con vibrantes notas de frutas frescas como moras y arándanos que emergen con claridad. La crianza en roble francés le añade una capa extra de complejidad, aportando suaves aromas de chocolate amargo, vainilla y un toque tostado. En boca, es un vino afrutado con un ligero tanino sedoso que brinda una sensación aterciopelada. Su final es largo, con memorables toques balsámicos de regaliz. Recomendable por su equilibrio entre la fruta y la sutileza del roble, haciendo que cada sorbo sea placentero y envolvente. Además, la añada 2024 promete un perfil excepcionalmente concentrado, ideal para aquellos que disfrutan de vinos intensos.

Estilo Alba Abiega desde Zero
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Alba Abiega desde Zero

Empezar de cero no siempre es una frase inspiradora. A veces llega después de años en los que todo funciona, pero uno deja de reconocerse en el ritmo.

Alba Abiega lo vivió así. Más de veinte años entre tecnología, automoción y publicidad digital, liderando proyectos en entornos globales donde el tiempo nunca se detiene. Hasta que ese movimiento constante empieza a perder sentido.

Volver no fue un gesto romántico. Fue una decisión práctica y emocional a la vez. Salir de ese ruido, recuperar el vínculo con la tierra y dar forma a algo propio, sin intermediarios. En ese punto aparece Desde Zero. No como ruptura, sino como una forma distinta de continuidad.

En Olmedillo de Roa, en el corazón de la Ribera del Duero burgalesa, el proyecto se asienta sobre un viñedo familiar plantado en 1999. La Denominación de Origen Ribera del Duero define un paisaje exigente. Inviernos fríos, veranos secos y una marcada amplitud térmica entre el día y la noche durante la maduración. Este contraste es clave para que la uva conserve frescura y desarrolle concentración de forma equilibrada.

El viñedo se sitúa en altura dentro de la comarca, un factor que ralentiza la maduración y permite una expresión más precisa de la fruta. Las cepas de tempranillo, conocida localmente como tinta fina, ofrecen racimos pequeños y piel gruesa, base natural para vinos con estructura y finura al mismo tiempo. El suelo es calizo y pobre en materia orgánica. Esa aparente dureza obliga a la vid a profundizar, generando una respuesta más intensa y definida del viñedo. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración, la vendimia se realiza de forma manual, seleccionando la uva directamente en el viñedo.

En bodega la uva se despalilla para eliminar el raspón y trabajar únicamente con el grano. La fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos, donde los azúcares se transforman en alcohol de forma natural, respetando la expresión de la fruta. Después tiene lugar la fermentación maloláctica y, tras ella, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés de 225 litros. La madera acompaña sin dominar, afinando la textura y aportando complejidad sin desplazar el protagonismo de la fruta. Finalmente se embotella, cerrando un proceso que busca equilibrio entre identidad de viñedo y una interpretación contemporánea de la Ribera del Duero.

El resultado no necesita grandes declaraciones. En 2026, la Guía Vinos Gourmets reconoce Alba Abiega desde Zero como Mejor Vino Tinto 2024 de España, Mejor Tinto de la añada por debajo de 15 euros y le otorga 96 puntos. Unos reconocimientos que no cambian su esencia, pero sí confirma que volver al origen, cuando se hace con honestidad, también puede ser una forma de excelencia.
 

2024

Alba Abiega desde Zero 2024 deslumbra con su color rojo púrpura y sus intensos matices violáceos, mostrando un carácter visual llamativo. En nariz, es un deleite con vibrantes notas de frutas frescas como moras y arándanos que emergen con claridad. La crianza en roble francés le añade una capa extra de complejidad, aportando suaves aromas de chocolate amargo, vainilla y un toque tostado. En boca, es un vino afrutado con un ligero tanino sedoso que brinda una sensación aterciopelada. Su final es largo, con memorables toques balsámicos de regaliz. Recomendable por su equilibrio entre la fruta y la sutileza del roble, haciendo que cada sorbo sea placentero y envolvente. Además, la añada 2024 promete un perfil excepcionalmente concentrado, ideal para aquellos que disfrutan de vinos intensos.

2024
91 Peñín
2024

Mejor tinto 2024 en Guía Gourmet

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

13,55 € IVA inc.
Precio por litro: 18,07 €

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