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Altos de Tamarón Reserva

Altos de Tamarón Reserva

Moderno, elegante y muy amable
Altos de Tamarón Reserva
75 cl.
2020
91 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Pagos del Rey
Bodega Pagos del Rey
Contiene sulfitos
100% Tinto Fino
Variedades 100% Tinto Fino
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Altos de Tamarón Reserva 2020

Vino tinto Reserva.

Altos de Tamarón Reserva 2020 despliega un impresionante color rojo cereza con delicados matices marrones al servirlo. En nariz, deja una huella poderosa con aromas elegantes que evocan frutas rojas y negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de suaves toques especiados y un sutil toque a vainilla. Al probarlo, resulta irresistible por su complejidad. Su estructura en boca es potente y envolvente, con taninos bien integrados que aportan suavidad y un final prolongado y placentero. Esta añada, caracterizada por su concentración, es una opción excelente para quienes buscan un vino bien estructurado y equilibrado con una presencia destacada.

Estilo Altos de Tamarón Reserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Embutidos, Quesos azules, Carnes rojas

Sobre Altos de Tamarón Reserva

Altos de Tamarón Reserva es un vino tinto elaborado con la variedad Tinta del País (Tempranillo) en la D.O. Ribera del Duero de la mano de Pagos del Rey.

La Familia Solís ha hecho realidad el sueño de elaborar vinos en algunas de las zonas vitivinícolas más representativas del país con Pagos del Rey, una compañía que inicia su andadura en el año 1975 en Valdepeñas y que actualmente tiene bodegas en Rueda, Toro, Rioja y Ribera del Duero. Esta última se encuentra ubicada en Olmedillo de Roa (Burgos), en pleno corazón de la Denominación de Origen, y es una bodega de nueva construcción en donde conviven tradición y modernidad.

Con una selección de las mejores uvas se elabora Altos de Tamarón Reserva. Viñedos de 40 años cuyas cepas producen un máximo de 4 ó 5 racimos de uvas pequeñas y concentradas. Una baja producción de alta calidad que en vendimia se selecciona cuidadosamente y se recoge a mano.

Las uvas de Altos de Tamarón Reserva entran en bodega para pasar por una maceración en frío, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 26 y 28ºC. Después hay una maceración postfermentativa de 10 días. El envejecimiento dura 24 meses en barricas de roble francés y americano y, una vez embotellado, se afina durante 12 meses antes de salir al mercado.

Altos de Tamarón Reserva es un vino tinto Reserva pensado para todos aquellos que quieran disfrutar de la estructura y la elegancia tan característica de los vinos de Ribera del Duero.

2020

Altos de Tamarón Reserva 2020 despliega un impresionante color rojo cereza con delicados matices marrones al servirlo. En nariz, deja una huella poderosa con aromas elegantes que evocan frutas rojas y negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de suaves toques especiados y un sutil toque a vainilla. Al probarlo, resulta irresistible por su complejidad. Su estructura en boca es potente y envolvente, con taninos bien integrados que aportan suavidad y un final prolongado y placentero. Esta añada, caracterizada por su concentración, es una opción excelente para quienes buscan un vino bien estructurado y equilibrado con una presencia destacada.
2014 Altos de Tamarón Reserva 2014 es un vino tinto maduro con aromas potentes y elegantes de frutas maduras silvestres, hierbas aromáticas y sotobosque perfectamente integrados. En boca es estructurado, amplio y muy envolvente.
2020
91 Suckling

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