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Altos De Corral Single Estate Reserva

Altos De Corral Single Estate Reserva

Un tinto cultivado en las cotas más altas de La Rioja
Altos De Corral Single Estate Reserva
75 cl.
2017
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Bodegas Corral
Bodega Bodegas Corral
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Altos De Corral Single Estate Reserva 2017

Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica.

Estilo Altos De Corral Single Estate Reserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Quesos azules, Hamburguesas, Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Altos De Corral Single Estate Reserva

En La Rioja Alta, muy cerca de Navarrete, se encuentra la finca Altos de Corral. Aquí, a más de 700 metros sobre el nivel del mar, la familia que da nombre a esta empresa familiar cultiva una tempranillo soberbia, fresca y delicada, ácida y sabrosa. En definitiva: una de las mejores tempranillos que se hayan visto en la D.O.Ca. Rioja. Con ellas se elabora Altos de Corral Reserva, un tinto que con total probabilidad se colará entre los mejores de esta  denominación del noreste de España. 
 
Indudablemente la mezcla de suelos arcillo-calcáreos y aluviales, junto con el clima, que oscila entre el mediterráneo y el atlántico (con inviernos suaves y veranos secos) ayuda a moldear el carácter de Altos de Corral Reserva. El resto del trabajo corre a cuenta de las manos de los viticultores, sabias contenedoras de la tradición y el saber artesanal, que se afanan por exprimir en cada añada lo mejor de este terroir. Este conocimiento se traslada a la bodega, donde Altos de Corral Reserva se moltura y se trasiega a los depósitos de fermentación donde las levaduras llevarán a cabo el proceso de fermentación. Pasado esto, y ya convertido en vino, Altos de Corral Reserva pasará a barricas de 225 litros donde tendrá una crianza de más de un año. Esto se complementará con otra crianza de un año mínimo en botella. 
 
La expresión más sublime de la tempranillo se guarda aquí, en Altos de Corral Reserva, un perfecto homenaje a la tradición y al saber hacer centenarios. Sabor y complejidad llamados a ser una de las más grandes de la D.O.Ca. Rioja. Y quien diga lo contrario, miente. 
2022
Altos de Corral Single Estate Reserva 2022 presenta un color púrpura con ribetes rojo-rubí. En nariz, destaca por sus aromas a frutas negras maduras como arándanos, junto con notas de trufa negra, piel y hoja de tabaco. En boca, se muestra denso y con cuerpo, con taninos medios que aportan suavidad. Se aprecian matices de roble, café y moka, que se combinan en un final largo y agradable. Es un vino que invita a disfrutar de su complejidad y riqueza.
 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 51,73 €

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