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Altún San Quiles

Altún San Quiles

Un Rioja de nueva generación
Altún San Quiles
75 cl.
2023
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Altún
Bodega Altún
Contiene sulfitos
100% Graciano
Variedades 100% Graciano
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Altún San Quiles 2023

Vino tinto. 10 meses en barricas de roble y 4 meses en hormigón.

Estilo Altún San Quiles
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Verduras, Pescado blanco

Sobre Altún San Quiles

Rioja es sin duda una de las grandes denominaciones de origen del mundo, y como tal, ha sabido mantener su reconocimiento gracias al trabajo incansable de sus viticultores. Pero, como todo en la vida, los tiempos cambian, y aunque a lo largo de los años Rioja ha sido sinónimo de calidad y tradición vinícola gracias a grandes marcas, hoy en día, una nueva ola de jóvenes viticultores está dispuesta a dar un paso al frente y llevar la región hacia nuevas fronteras.

Uno de estos ejemplos es la bodega Altún, cuyo fundador, José Antonio Martínez, comenzó su andadura en 1994 con el objetivo de seguir la tradición vinícola de Rioja. Hoy, son sus hijos, Iker y Alberto Martínez Pangua, quienes lideran el proyecto, aportando una visión fresca y renovada, respetuosa con la tradición, pero también con un claro enfoque hacia la innovación. En lugar de solo seguir el camino marcado por generaciones anteriores, Iker y Alberto han apostado por la creación de una gama de vinos de pueblo y parcela que destacan por su personalidad, basada en el respeto a la tierra y la incorporación de nuevas tecnologías. 

Un claro ejemplo de esta filosofía es el Altún San Quiles, un vino que proviene de la parcela de San Quiles, en Baños de Ebro. Aquí, a 450 metros de altitud y con una pendiente del 20%, crecen las uvas graciano sobre suelo de arenas, areniscas calcáreas y arcillas con un rendimiento contenido. La vendimia es manual en cajas de 11 kilogramos y, una vez en bodega, se encuba por gravedad, se emplean levaduras autóctonas y realiza la fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés de 500 litros. Finalmente, envejece en estas mismas barricas durante 4 meses y 4 meses más en hormigón.

Fresco, complejo y equilibrado, Altún San Quiles es la expresión de un terruño que sigue intacto, pero con una mirada innovadora que busca siempre ir un paso más allá. Es el reflejo de una nueva generación de viticultores que sabe que el cambio es necesario para seguir creciendo y adaptándose, manteniendo siempre el alma de Rioja. Y es que aunque el terruño sigue siendo el mismo, los tiempos cambian.

 

2022

Altún San Quiles 2022 se presenta con un atractivo color cereza y reflejos púrpuras. En nariz, destaca por su intensa aromaticidad, donde emergen notas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas de toques balsámicos y especiados que añaden complejidad. En boca, muestra una elegante fluidez, equilibrando su potente estructura con un carácter ligero y fresco. Es un vino que invita a disfrutarlo en cualquier ocasión, dejando una agradable sensación en el paladar.       
 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 41,13 €

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