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Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Un blanco fresco, cremoso y lleno de juventud
Vol d'Ànima de Raimat Blanc
75 cl.
2024
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Costers del Segre
Denominación de origen DO Costers del Segre
Raimat
Bodega Raimat
Cava, Vino
Contiene sulfitos
Albariño, Chardonnay, Xarel·lo
Variedades Albariño, Chardonnay, Xarel·lo
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2024

Vino blanco Joven .

Estilo Vol d'Ànima de Raimat Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Arroces, Caza, Risottos, Pasta, Ensaladas, Marisco

Sobre Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Dicen que no recordamos los días, sino los momentos. Y en el Castillo de Raimat, una imponente construcción del siglo XII situado en lo alto de una colina en Raimat, Lleida (Cataluña), cada instante se convierte en un recuerdo único, donde la historia y el vino se fusionan en un entorno privilegiado.

Desde su fundación en 1914, José Raventós apostó por unas tierras desérticas en el noroeste de Lleida, un lugar que nadie había considerado apto para el cultivo. Hoy, aquellas tierras que parecían inhóspitas se han convertido en el pilar del éxito de una de las familias más ilustres en el mundo del vino. Décadas después, Raimat no solo ha mantenido su legado, sino que ha sido la fuerza impulsora detrás de la D.O. Costers del Segre, reflejando a la perfección su tradición de excelencia y evolución.

Vol d’Ànima de Raimat Blanc es la verdadera esencia de todo lo que representa esta bodega: un vino blanco creado a partir de un coupage de chardonnay, xarel·lo y albariño. Proveniente de la Finca Raimat, donde se practica una viticultura sostenible, este vino encarna la perfecta armonía entre la tradición vinícola y la innovación enológica. El clima continental con matices mediterráneos, junto con los contrastes térmicos durante la maduración de la uva, potencia la concentración de aromas, transformando cada botella en una verdadera explosión de carácter y frescura.

La meticulosa elaboración empieza con la vendimia nocturna, que garantiza la frescura de la uva. El proceso de vinificación respeta los tiempos de maduración de cada variedad, y la fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura extrae toda la esencia aromática de las uvas. El resultado es un vino que captura toda la esencia de la D.O. Costers del Segre.

Con una etiqueta adornada con los mismos azulejos que decoran las paredes del castillo desde 1935, Vol d’Ànima de Raimat Blanc, evoca la rica historia que impregna cada botella. Un tributo a la historia, la innovación y esos momentos especiales que nos conectan con lo más esencial. Porque, al final, son esos momentos los que realmente nos definen.
 

2023

Vol d’Ànima de Raimat Blanc 2023 tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos que reflejan su frescura. En nariz, ofrece una compleja mezcla de frutas amarillas como melocotón y nectarina, frutas blancas como pera y melón, junto a toques cítricos y florales. En boca, es fresco y cremoso, con un final largo y refrescante de lima y limón.         


 
2022

Vol D'Ànima De Raimat Blanc 2022 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas de frutas como el melocotón, la nectarina, las peras o el melón, acompañadas por notas cítricas, tropicales, de flores blancas y hierbas aromáticas mediterráneas. En boca se presenta cremoso y bien estructurado, reafirmando las notas frutales que encontramos en nariz. Un vino blanco fresco, redondo y versátil.
2021 Vol d’Ànima de Raimat Blanco es un aromático vino que en nariz nos ofrece agradables notas frutales (melocotón, nectarina, pera, melón). En boca es fresco, con buena acidez, donde destacan sus sabores que recuerdan a las frutas amarillas. Un vino blanco joven y cremoso, con un final persistente.
2019

Ànima de Raimat Blanco 2019 es un vino blanco fresco y cremoso, frutal y con ciertos toques cítricos.
2014 En boca resulta un vino fresco, aunque estructurado y cremoso. Vuelve la fruta amarilla, melocotón y nectarina. De final persistente con recuerdos cítricos.

Color amarillo pálido con algunos reflejos verdosos.

De nariz compleja con predominio de la fruta. Melocotón, nectarina, pera y melón por encima de unas notas más cítricas y tropicales sobre flores blancas y hierbas mediterráneas.
2014

2015 Silver Medal Sommelier Wine Awards

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Precio por litro: 11,33 €

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