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Vegano
Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única

Un alvarinho premium de una parcela única
Vegano
Anselmo Mendes Parcela Única
75 cl.
2022
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Minho
Zona de elaboración Minho
Vinho Verde
Denominación de origen Vinho Verde
Anselmo Mendes
Bodega Anselmo Mendes
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Albariño
Variedades 100% Albariño
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Anselmo Mendes Parcela Única 2022

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa y Vegano. 9 meses sobre lías.

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 es un vino blanco que seduce desde la copa con aromas de limones en conserva, pomelo y delicadas flores silvestres que anticipan un viaje fresco y vibrante. En boca, su mineralidad salina se entrelaza con una acidez elegante, dibujando una textura envolvente que acaricia el paladar y lo invita a explorar cada rincón de su personalidad. Su final largo y pedregoso recuerda a la brisa de un viñedo atlántico, dejando un recuerdo persistente y elegante. Un gran vino blanco que promete envejecer con gracia y sofisticación.

Estilo Anselmo Mendes Parcela Única
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco

Sobre Anselmo Mendes Parcela Única

Anselmo Mendes Parcela Única es un vino blanco envejecido en madera elaborado por Anselmo Mendes con la variedad albariño en Vinho Verde, en la zona del Minho (Portugal).
 
Nacido en Monção, en la región de los vinos verdes, Anselmo Mendes es un gran defensor de las variedades autóctonas y un gran innovador a la hora de elaborar sus vinos. Una perfecta conjunción de tradición y modernidad que le ha permitido elaborar vinos que expresan al máximo el lugar donde nacen y que lo han convertido en el enólogo más reputado de Portugal. 
 
Anselmo Mendes Parcela Única procede de una parcela única, de ahí su nombre. Son cepas plantadas en suelos graníticos y cultivadas según métodos tradicionales. Los rendimientos son limitados y la vendimia es manual en cajas de 20 kg. 
 
En bodega las uvas de Anselmo Mendes Parcela Única son despalilladas y prensadas suavemente. El mosto obtenido se clasifica en frío y después fermenta en barricas de roble francés de 400 litros durante varios meses con batonnages periódicos. 
 
Procedente de un único viñedo que produce una uva nítida y original, Anselmo Mendes Parcela Única muestra fruta, acidez y mineralidad en perfecta armonía gracias a su crianza en barrica. Un alvarinho gastronómico de gran equilibrio y mineralidad. 
 
2022

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 es un vino blanco que seduce desde la copa con aromas de limones en conserva, pomelo y delicadas flores silvestres que anticipan un viaje fresco y vibrante. En boca, su mineralidad salina se entrelaza con una acidez elegante, dibujando una textura envolvente que acaricia el paladar y lo invita a explorar cada rincón de su personalidad. Su final largo y pedregoso recuerda a la brisa de un viñedo atlántico, dejando un recuerdo persistente y elegante. Un gran vino blanco que promete envejecer con gracia y sofisticación.
2021

Anselmo Mendes Parcela Única 2021 te envuelve con su irresistible bouquet de flores silvestres, donde se entrelazan delicadamente notas minerales que evocan paisajes intactos. Su paso por barrica aporta esos sutiles toques de avellana y vainilla que enriquecen su perfil gustativo. En boca, es una travesía de sedosidad y distinción: la mineralidad se manifiesta con fuerza, acompañada por el elegante recuerdo del roble y la sugerente picardía de la pimienta blanca. Este vino es ideal para quienes buscan la complejidad y elegancia en cada sorbo, resaltando su capacidad para ofrecer una experiencia profunda y satisfactoria. La añada 2021 sigue brillando por su estructura y delicadeza, mostrándose como una elección destacada para paladares exigentes.
2020

Anselmo Mendes Parcela Única 2020 es un vino cremoso, suave y muy pulido. En general se trata de una añada muy refinada, donde predomina el toque aportado por la madera (que lo hace más profundo). Voluminoso, con cuerpo. Taninos sedosos. ¡Muy rico!
2018

Anselmo Mendes Parcela Única 2018 es un vino blanco cremoso con aromas cítricos, notas de frutas blancas y un fondo magnificamente mineral. En boca es untuoso, fresco y muy elegante. Un vino de cuerpo completo con un final denso, refinado y sápido.  
2021
95 Parker
95 Suckling
2020
93 Parker
2019
94 Parker
93 Suckling
2018
93 Parker
2020

Medalla Oro en los Decanter World Wide Awards 2023

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Producto sin stock

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