Arnaud Lambert Terres Rouges es un vino tinto elaborado con la variedad tinta cabernet franc por Arnaud Lambert en la denominación francesa de AOC Saumur, en Loira.
Arnaud Lambert, uno de los viticultores más prestigiosos de Loira, hereda en 2005 la pequeña finca familiar compuesta por 15 hectáreas de vides en Saint Cyr en Bourg y 15 hectáreas en Brézé y empieza a elaborar vinos de uno de los terruños más cualitativos de la denominación de Saumur. Como resultado consigue unas elaboraciones puras, precisas y elegantes.
Arnaud Lambert Terres Rouges proviene de viñedos de 45 años de edad plantados en suelos de arcilla y caliza. Se practica una agricultura con certificado desde 2012 y práctica los tratamientos biodinámicos desde 2018. Se limita el rendimiento de la cepa a 45 hl/ha y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega las uvas de Arnaud Lambert Terres Rouges son despalilladas y estrujadas ligeramente. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y el envejecimiento del vino se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Arnaud Lambert Terres Rouges es un vino que refleja fielmente el carácter de Loira. Un vino auténtico lleno de fruta, frescura y precisión.