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Vegano
Barahonda Lualma

Barahonda Lualma

Tres personalidades en uno
Vegano
Barahonda Lualma
75 cl.
2022
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Murcia
Zona de elaboración Murcia
DO Yecla
Denominación de origen DO Yecla
Barahonda
Bodega Barahonda
Contiene sulfitos
Garnacha Tinta, Monastrell, Syrah
Variedades Garnacha Tinta, Monastrell, Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Barahonda Lualma 2022

Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 18 meses en barrica de roble.

Estilo Barahonda Lualma
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Platos especiados, Carnes rojas, Caza

Sobre Barahonda Lualma

Tras una bodega familiar suele esconderse una rica historia y tradición que se transmite de generación en generación. Todo un legado que se refleja en métodos de producción tradicionales, en un profundo conocimiento del terruño y en una pasión genuina por parte de sus integrantes. En el caso de Barahonda se trata de una bodega que inició su trayectoria hace ya dos siglos en manos de D. Pedro Candela Soriano, un pequeño viticultor que empezó a vender sus vinos elaborados en tinajas a los pueblos de alrededor y que hoy, tres generaciones más tarde, se ha convertido en uno de los proyectos más representativos de la D.O. Yecla, en Murcia (España). Vinos con carácter y autenticidad en el que la variedad monastrell es la protagonista y que gracias a las influencias mediterráneas, las grandes oscilaciones térmicas y los largos periodos de sequía, se ha convertido en la reina de la denominación.

Remarcando el fuerte carácter familiar del proyecto, ahora nos presentan Barahonda Lualma, un vino que hace honor a la quinta generación Barahonda y cuya etiqueta está creada a partir de los nombres de las nuevas promesas de la casa, Lucía, Alfredo y Martina. Elaborado con las variedades monastrell, garnacha tintorera y syrah se trabaja de forma tradicional con una maduración lenta y una gran concentración. En bodega, las uvas son seleccionadas, despalilladas y estrujadas. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada y después el vino pasa por una crianza de 18 meses en barricas de roble francés, la monastrell en barricas de 500 litros y la syrah y tintorera en barricas de 225 litros.  

Siendo el primer vino de la quinta generación, Barahonda Lualma es un juego de tres: tres varietales, tres personalidades. Tal y como ellos mismos explican “en la monastrell encontramos la fortaleza de Lucía, en la Tintorera la amabilidad de Alfredo y en la syrah la dulzura de Martina”.

 

2020

Barahonda Lualma 2020 es un vino tinto con una personalidad vibrante. En nariz, destacan aromas de frambuesas y moras maduras, acompañados de sutiles notas de cuero y vainilla, gracias a su crianza en barrica. En boca, se percibe una estructura tánica agradable, con una concentración que realza su carácter. Este vino es una opción ideal para quienes buscan disfrutar de un tinto con matices especiados y una presencia frutal bien definida. 

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