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Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Precisión y elegancia borgoñona
Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”
75 cl.
2023
93 Parker
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Domaine Camille & Guillaume Boillot
Bodega Domaine Camille & Guillaume Boillot
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
13.0
Servicio 13.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 15 meses en barrica de roble francés 500 L.

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023 es un vino blanco que abre con una sinfonía de aromas donde los cítricos dorados y la pera jugosa se funden con la delicadeza de flores blancas y un toque de mantequilla, mientras la avellana y las almendras tostadas susurran su elegancia. En boca, su textura sedosa acaricia el paladar con un equilibrio impecable, desplegando energía contenida y notas especiadas que danzan con gracia. El final se prolonga con frutos secos que persisten como un recuerdo luminoso, dejando la sensación de que cada sorbo es un instante privilegiado, una oportunidad para poseer un pedazo de Borgoña en su máxima expresión.

Estilo Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas, Risottos, Marisco

Sobre Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Pocos vinos en el mundo tienen el poder de detener el tiempo como los grandes blancos de Borgoña. Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” es uno de esos tesoros que hacen que los paladares más exigentes suspiren: una botella capaz de encapsular la elegancia, la precisión y la historia de una de las regiones vitivinícolas más veneradas del planeta. Poseerla es, en sí mismo, un privilegio reservado a quienes saben reconocer la perfección en estado puro.

Domaine Camille & Guillaume Boillot es la nueva joya de una tradición familiar que resuena desde Pommard y Volnay. Guillaume y Camille han dado forma a un proyecto independiente que combina experiencia, sensibilidad y pasión por la tierra. Con una visión fresca, pero profundamente respetuosa del legado de Borgoña (Francia), su bodega representa la evolución natural de generaciones de viticultores, comprometidos con la sostenibilidad, la autenticidad y la excelencia.

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” refleja toda la delicadeza de este enfoque. Proveniente de viñedos al sur de la denominación, entre Meursault y Puligny-Montrachet, que cuentan con suelos arcillo-calcáreos con guijarros blancos, donde cada racimo de chardonnay se recoge a mano y se selecciona con mimo en bodega. La vinificación combina racimos enteros parcialmente estrujados, fermentación en frío en barricas de roble de 500 litros y una crianza de alrededor de 15 meses, logrando un equilibrio perfecto entre mineralidad, frescura y complejidad aromática. Las manos expertas de Camille y Guillaume aseguran un control absoluto sobre cada etapa, creando un vino blanco sobrio, elegante y de precisión absoluta.

Descubrir Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” es una experiencia que cautiva desde la primera copa. Sus notas de fruta blanca madura, mantequilla suave y un delicado toque mineral invitan a maridajes exquisitos: langosta a la parrilla, vieiras con mantequilla o un risotto cremoso de setas. Un vino blanco que combina el arte de la vinificación con la herencia familiar de Borgoña, un verdadero símbolo de distinción para quienes buscan el máximo placer en cada sorbo.

2023

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023 es un vino blanco que abre con una sinfonía de aromas donde los cítricos dorados y la pera jugosa se funden con la delicadeza de flores blancas y un toque de mantequilla, mientras la avellana y las almendras tostadas susurran su elegancia. En boca, su textura sedosa acaricia el paladar con un equilibrio impecable, desplegando energía contenida y notas especiadas que danzan con gracia. El final se prolonga con frutos secos que persisten como un recuerdo luminoso, dejando la sensación de que cada sorbo es un instante privilegiado, una oportunidad para poseer un pedazo de Borgoña en su máxima expresión.
2023
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