En la época romana, el vino Trebula, que significa "vino casero", era mucho más que una bebida: era un símbolo de fuerza y resistencia. Derivado de la variedad trebbiano (o Trebulanum), este vino se convirtió en el favorito de los legionarios gracias a su gran disponibilidad y los altos rendimientos de su producción. Con su sabor sencillo y accesible, lo consumían no solo para acompañar las comidas, sino también como fuente de energía y nutrición durante las largas campañas. Siguiendo este legado de simplicidad, autenticidad y conexión con la tierra, en la actualidad, Cantina Orsogna en Abruzzo (Italia) recupera la tradición ancestral del vino Trebula bajo la marca Lunaria. Así, con un enfoque en la elaboración de vinos naturales, biodinámicos y sostenibles, esta bodega está comprometida con la producción de vinos que no solo respetan el medio ambiente, sino que resaltan la pureza del terroir de uno de los rincones vinícolas más auténticos de Italia.
Su vino, Cantina Orsogna Lunaria Charisma Trebbiano d'Abruzzo, es un monovarietal de trebbiano que se cultiva bajo la certificación Demeter, siguiendo estrictos métodos biodinámicos con preparados naturales, compostajes específicos, rotación de cultivos, y una profunda atención al ciclo lunar y planetario para determinar los momentos adecuados para plantar, cosechar y trabajar la tierra. En bodega, la fermentación es espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y, después, el vino permanece en estos mismos recipientes durante 6 meses antes de embotellar.
Cantina Orsogna Lunaria Charisma Trebbiano d'Abruzzo es un vino que refleja la esencia de su terruño, una interpretación moderna de la tradición vinícola romana, pero con un enfoque profundamente respetuoso con la naturaleza. Un vino que, sin duda, respira el alma de Abruzzo.