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Vegano
Natural
Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

Un riesling de nueva generación
Vegano
Natural
Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken
75 cl.
2019
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Rheingau
Zona de elaboración Rheingau
VDP Rheingau
Denominación de origen VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Bodega Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Variedades 100% Riesling
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019

Vino blanco Natural, y Vegano.

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019 es un blanco fresco y vibrante. En nariz, destacan aromas de manzana verde y cítricos como el limón. En boca, es ligero y crujiente, con una acidez refrescante que realza sus notas frutales. Su final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación de frescura. Ideal para quienes buscan un vino blanco joven y fácil de disfrutar.

Estilo Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ensaladas, Marisco, Caza

Sobre Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken

'Para mi más tiempo vale más que más dinero.' Con esta consigna Carl Erhard toma las riendas de la bodega familiar situada en la meca de la variedad riesling, en las laderas de la montaña Rüdeshelmer, en Rheingau (Alemania), para centrarse en la elaboración de vinos secos de variedades de uva clásicas con mínima intervención. Con el objetivo de ralentizar la vida y el vino y crearlo a su propio gusto, Carl con su equipo se ocupa día a día del viñedo. Algo que le ha convertido en uno de los enólogos alemanes de referencia que, aunque de nueva generación, muestra un respeto absoluto por la manera de hacer ancestral. Algo que se demuestra en la recuperación de los nombres antiguos de las parcelas que aparecen en las etiquetas de sus vinos.

Es el caso de Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, un vino monovarietal de riesling cuyas viñas, procedentes de la parcela llamada antiguamente Berg Roseneck, son cultivadas ecológicamente sin herbicidas ni pesticidas. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración y, tras una exhaustiva selección de las mejores uvas, se prensan para iniciar con el mosto la vinificación de forma espontánea, con levaduras autóctonas y con mínima intervención en depósitos de acero y inoxidable y barricas de madera. Finalmente, se embotella con una ligera filtración.

Como resultado se obtienen Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, un vino blanco característico de Rheingau que representa a toda una nueva generación de viticultores que aman y defienden su territorio con pasión y orgullo.

 

2019

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2019 es un blanco fresco y vibrante. En nariz, destacan aromas de manzana verde y cítricos como el limón. En boca, es ligero y crujiente, con una acidez refrescante que realza sus notas frutales. Su final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación de frescura. Ideal para quienes buscan un vino blanco joven y fácil de disfrutar.
2018

Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken 2018 es un vino blanco perfilado con un aroma muy desafiante de frutas tropicales, notas florales de hibisco y toques especiados. En boca es fresco, delgado y elegante. Un vino con muy buena estructura que sin ser opulento llega placidamente a todos los paladares.

 

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